preparazione verdure

[nIK0]

datosi che da un po' sto a vivere da solo, e donne che mi preparano non ci sono , non è che qualcuno/a mi spiega punto per punto, sopratutto la fase di pulizia, della preparazione di verdure lesse !!???!!
broccoli, bietola, cavolfiore, porro, asparagi,.....

[audrey]

oh allora.... ti dico come le faccio io...

nei fagiolini freschi taglio un pezzetto delle estremità e li metto 15/20minuti nell'acqua che bolle.


il cavolfiore e broccoli tolgo tutte le foglie verdi sotto e la parte un po duretta interna, poi lo divido in cimette e metto sempre avapore eo lesse come nei fagiolini


spinaci, metto i cubetti nella antiaderente con poca acqua e fiamma bassissima...

[nIK0]

oh allora.... ti dico come le faccio io...

nei fagiolini freschi taglio un pezzetto delle estremità e li metto 15/20minuti nell'acqua che bolle.


il cavolfiore e broccoli tolgo tutte le foglie verdi sotto e la parte un po duretta interna, poi lo divido in cimette e metto sempre avapore eo lesse come nei fagiolini


spinaci, metto i cubetti nella antiaderente con poca acqua e fiamma bassissima...

il cavolo e i broccoli son fatti diversamente mi sembra...
per gli spinaci... quelli surgelati so farli anche io !

[audrey]

va beh se li prendi freschi li metti dentro la pentola ed è fatta

[audrey]

il cavolo e i broccoli son fatti diversamente mi sembra...
per gli spinaci... quelli surgelati so farli anche io !

boh che ti devo dire, io li faccio cosi e mi piacciono motlo!

[nIK0]

e gli asparagi ???
prendo il mazzetto e lo butto in acqua bollente cosi com'è ??