Alimenti e % Edibile

[Danny Boodman]

Sarà sicuramente una domanda stupida, ma preferisco farla invece che rimanere nel dubbio.

Utilizzando il programma DietaCal quando si inseriscono gli alimenti per un pasto, il programma calcola, giustamente, solo la percentuale effettivamente assimilabile come da tabelle alimentari (es. quelle prensenti sul sito dica33).

Per esempio, se prendiamo le Mandorle forniscono 604Kcal x 100gr, siccome hanno una percentuale edibile pari al 24%, il programma Dietacal calcola che l'apporto calorico di 100gr di Mandorle sia solo di 144,7Kcal.

Domanda, è giusto questo tipo di calcolo o se assumo 100gr di Mandorle (x assurdo) ingerisco effettivamente 604Kcal??

[Niko]

Questa cosa interessa molto anche a me. Nessuno risponde?

[Guru]

Re: Alimenti e % Edibile

Originally posted by Danny Boodman
Sarà sicuramente una domanda stupida, ma preferisco farla invece che rimanere nel dubbio.

Utilizzando il programma DietaCal quando si inseriscono gli alimenti per un pasto, il programma calcola, giustamente, solo la percentuale effettivamente assimilabile come da tabelle alimentari (es. quelle prensenti sul sito dica33).

Per esempio, se prendiamo le Mandorle forniscono 604Kcal x 100gr, siccome hanno una percentuale edibile pari al 24%, il programma Dietacal calcola che l'apporto calorico di 100gr di Mandorle sia solo di 144,7Kcal.

Domanda, è giusto questo tipo di calcolo o se assumo 100gr di Mandorle (x assurdo) ingerisco effettivamente 604Kcal??

Allora, 100 gr di mandorle sgusciate forniscono 604kcal, col guscio(ma non ti consiglio di mangiarlo ) 100gr forniscono 144,7 kcal

[Guru]

Quindi, se assumi 100gr di mandorle sgusciate(non credo che mangeresti davvero il guscio ) ingerisci effettivamente 604 Kcal Cavolo, 604kcal devo darmi una regolata!

[Guru]

Che sappiate, ci sono mica le mandorle dietetiche? Io ormai non riesco a farne a meno!