spezie

[mens]

Quali sono le spezie più indicate per il condimento di:

carne

pasta o riso

verdure crude

verdure cotte


grazie

[zajka]

curry,noce moscata,rosmarino,salvia,pepe nero per carni

rosmarino,pepe bianco per pesce azzurro

origano,prezzemolo,erba cipollina,coriandolo,pepe,peperoncino per verdure

zafferano,noce moscata,peperoncino,salvia per pasta/riso

[pina colada]

[kikkio87]

curry,noce moscata,rosmarino,salvia,pepe nero per carni

rosmarino,pepe bianco per pesce azzurro

origano,prezzemolo,erba cipollina,coriandolo,pepe,peperoncino per verdure

zafferano,noce moscata,peperoncino,salvia per pasta/riso

ma qualche salsa da buttare sul merluzzo, che mangiato in bianco mi viene da piangere

[zajka]

ma qualche salsa da buttare sul merluzzo, che mangiato in bianco mi viene da piangere

questo è coriandolo,è simile al prezzemolo..quello riccio è il più buono sul merluzzo...il prezzemolo o il coriandolo un filo d'olio e un po' di pepe

[pina colada]

questo è coriandolo,è simile al prezzemolo..quello riccio è il più buono sul merluzzo...il prezzemolo o il coriandolo un filo d'olio e un po' di pepe

Anch'io faccio così

[audrey]

allora io il merluzzo lo faccio lesso con un pomodoro e prezzemolo, una volta cotto ci metto sopra solo dell' olio con tantissimo limone...........

[kikkio87]

questo è coriandolo,è simile al prezzemolo..quello riccio è il più buono sul merluzzo...il prezzemolo o il coriandolo un filo d'olio e un po' di pepe

Anch'io faccio così

ok, grazie grazie , stasera faccio cosi, thanks

[zajka]

allora io il merluzzo lo faccio lesso con un pomodoro e prezzemolo, una volta cotto ci metto sopra solo dell' olio con tantissimo limone...........

già,il limone sul pesce è obbligatorio

cmq il pesce azzurro migliore è il branzino/orata al forno con tanto rosmarino...gustosissimo e riempe da morire

[audrey]

hai idea che l' orata me la faccio anche due/tre volte a settimana!!! troppo buonaaaa


l' unica cosa che mi lasciava scettica era il fatto che lì orata è quasi sempre d'allevamento e mi metteva come quantitativo di fat circa 8/9 gr...

secondo voiè reale come cosa? io sapevo fosse magrissimo..

[Tristan]

curry,noce moscata,rosmarino,salvia,pepe nero per carni

rosmarino,pepe bianco per pesce azzurro

origano,prezzemolo,erba cipollina,coriandolo,pepe,peperoncino per verdure

zafferano,noce moscata,peperoncino,salvia per pasta/riso

what else?

[mens]

curry,noce moscata,rosmarino,salvia,pepe nero per carni

rosmarino,pepe bianco per pesce azzurro

origano,prezzemolo,erba cipollina,coriandolo,pepe,peperoncino per verdure

zafferano,noce moscata,peperoncino,salvia per pasta/riso

grazie mille

[Duncan]

col merluzzo io stasera ho mangiato la maionese zero colesterolo kraft...5,3g di grassi x 14 g...meno dell'olio...

[Duncan]

e prova il pollo al curry...uno spettacolo...
poi basta e un pò di fantasia e di cose buone e pulite da fare ce ne sono tantissime...

[audrey]

col merluzzo io stasera ho mangiato la maionese zero colesterolo kraft...5,3g di grassi x 14 g...meno dell'olio...

uhhhhh anche io mister merluzzo per stasera. però solo con limone..l' olio sull' insalata.

buona sta maionese.........