Periodi di massa e definizione sono la miglior cosa?

[Max1996]

Buongiorno a tutti, qualche giorno fa mi è capitato un video di GianzCoach in cui parlava delle fasi di massa e dedizione sostenendo di non esserne un grande fan poiché la gente ne abusa per poi patire la fame in cut
Ora secondo me, a meno che uno non abbia una BF al 8-10%, fasi così non hanno granché senso. Pensiamoci un attimo il 60% dei nutrizionisti da in fase di massa 200gr di pasta, 150 di pane 3-4000kcal e ti fa prendere (se va bene) 6kg di muscoli e 10 di grasso per poi andarne a perdere 10 di grasso e 4 di muscoli in un cut molto restrittivo

Non avrebbe più senso adeguare l’alimentazione alla performance in palestra? Inziamo da una normocalorica e aumentiamo di un 100-150kcal al mese (20 grammi in più di pasta al di) e verifichiamo se c’è un guadagno di performance in palestra mentre quando vediamo che abbiamo da sgrassarci potremmo optare per un aumento del cardio e del neat. Così facendo cresceremmo più lentamente e più puliti
Voi che ne pensate? Siete piu favorevoli a una forte massa? O a una normocalorica leggermente rialzata nel tempo?

[Irrlicht]

Premesso che dipende dal soggetto, è chiaro che spanzare non serve a nulla.
Esempio stupido: un neofita giovane hp-25 lo puoi di certo instradare verso un'alimentazione "sana e mirata", ma di certo non gli inculcherai nella testa di stare guardare al capello.
Un hp+ che si allena da 20 anni avrà altre esigenze. Si può migliorare pure di qualità, non solo sulla bilancia.
Ci sarà un compromesso tra i due estremi, no?

Gianz non dice nulla di nuovo.
Soprattutto per il secondo caso, gente che si allena da abbastanza, si è" formata", sa che i guadagni non possono essere più "quelli di un tempo" ed allora gioca in reverse tutto l'anno. Mantenendo "forme accettabili" in ogni mese.
Oltretutto non so chi sia Gianz. Ma questi video a chi si riferiscono? Vedi sopra.
La differenza tra "andare in palestra" e "culturismo" è abissale.
Non devo di certo dirlo io.

Piccola postilla: è vero che il corpo può sintetizzare tot muscolo in un periodo.
Quindi si tengono surplus non esagerati appunto per questo.
Ovviamente se aumenti ponderalmente in modo graduale avrai più possibilità di un'ottimizzazione.
Ma non è assolutamente detto, anche in un processo di crescita lento, di mettere più muscolo.
Le variabili sono tante.

PS quello che dici sui nutrizionisti non è affatto vero.
Se ne trovi uno retrogrado, forse.
Molto più facile che a tenere tali alimentazioni siano le persone di loro sponte.

Sull'ultima parte, basta fare un search nell'infinito archivio del forum che più o meno (al di lá del caso specifico, vedi su) si consiglia un approccio a step quasi a tutti.

[MarcoT]

Buongiorno a tutti, qualche giorno fa mi è capitato un video di GianzCoach in cui parlava delle fasi di massa e dedizione sostenendo di non esserne un grande fan poiché la gente ne abusa per poi patire la fame in cut
Ora secondo me, a meno che uno non abbia una BF al 8-10%, fasi così non hanno granché senso. Pensiamoci un attimo il 60% dei nutrizionisti da in fase di massa 200gr di pasta, 150 di pane 3-4000kcal e ti fa prendere (se va bene) 6kg di muscoli e 10 di grasso per poi andarne a perdere 10 di grasso e 4 di muscoli in un cut molto restrittivo

Non avrebbe più senso adeguare l’alimentazione alla performance in palestra? Inziamo da una normocalorica e aumentiamo di un 100-150kcal al mese (20 grammi in più di pasta al di) e verifichiamo se c’è un guadagno di performance in palestra mentre quando vediamo che abbiamo da sgrassarci potremmo optare per un aumento del cardio e del neat. Così facendo cresceremmo più lentamente e più puliti
Voi che ne pensate? Siete piu favorevoli a una forte massa? O a una normocalorica leggermente rialzata nel tempo?

Qua si dice da tempo che fasi di massa e definizione sono inutili, anche perché prendi 10kg per perderne 9 e se va bene stai come l'anno prima se non peggio
alla fine Gianz non dice niente di nuovo (e niente di sbagliato ci mancherebbe) è che l'utente medio non si informa non cerca e non legge quindi serve un reel di 30 secondi che gli dice le cose
comunque si ha senso come dici tu di stare in leggera iper e restare puliti sempre