Dolcificanti, dieta, indica glicemico.

[menphisdaemon]

Sergio,la sazietà è data in gran parte dall'anidride carbonica

Giusto.

Dunque, le bevande da te elencate hanno 0 kcal.
Indi per cui alla glicemia non ci penserei proprio.

Sbagliato.

che influenza ha sulla glicemia ? Sull'insulina ?

Se dal punto di vista calorico non hanno un gande peso le bevande "light" e "zero" hanno delle ripercussioni su altri fronti. Gli edulcoranti, avendo un potere dolcificante pari a diverse (pure centinaia) di volte quello del saccarosio causano un meccanismo che posso riassumere così:
+ ingestione
+ il corpo si prepara ad un afflusso di zuccheri nel sangue e rilascia insulina
+ gli zuccheri non arrivano
+ ipoglicemia
+ nuovo senso di fame

Il senso di fame può venire in qualche maniera bilanciato dalla caffeina.

Vanno bene, possiamo stare tranquilli o no ?

Dato quello che contengono ed i loro effetti modererei l'assunzione o meglio, la eliminerei.


Spero di essere stato esauriente.

[Mr_Mago]

nel senso che ti viene fame?
cmq 1 litro di coca normale sono 100\110carb.. vedi te se è uguale

Esatto.
Perchè berne un litro? Se una volta devo bere un bicchiere di coca la bevo originale, non mi faccio troppe menate. Tutto qui.

[zajka]

Giusto.


Sbagliato.



Se dal punto di vista calorico non hanno un gande peso le bevande "light" e "zero" hanno delle ripercussioni su altri fronti. Gli edulcoranti, avendo un potere dolcificante pari a diverse (pure centinaia) di volte quello del saccarosio causano un meccanismo che posso riassumere così:
+ ingestione
+ il corpo si prepara ad un afflusso di zuccheri nel sangue e rilascia insulina
+ gli zuccheri non arrivano
+ ipoglicemia
+ nuovo senso di fame

Il senso di fame può venire in qualche maniera bilanciato dalla caffeina.


Dato quello che contengono ed i loro effetti modererei l'assunzione o meglio, la eliminerei.


Spero di essere stato esauriente.

[bleedeyes]

ok visto che oggi non avevo nulla a fare, ho fatto un piccolo esperimento.
mi sono bevuto 1.5lt di coca light.
a questa vi ho aggiunto tanto altro dolcificante.. veramente tanto.
di solito ho glicemia stabile, dopo aver bevuto tutta sta roba stra dolce, ho misurato il tutto.
la glicemia è rimasta invariata.