i cereali

[mysterio]

Ciao a tutti...
ho letto sia da Cianti che da Poliquin che secondo loro i cereali sono il male del secolo...da evitare il più possibile e sostituirli integralmente con frutta e verdura...
ma sono veramente così dannosi i cereali ?
che si dice in giro?
voi che ne dite?che uso ne fate dei cereali?

[BigPaschi]

assolutamente no...

[yoh]

Ciao a tutti...
ho letto sia da Cianti che da Poliquin che secondo loro i cereali sono il male del secolo...da evitare il più possibile e sostituirli integralmente con frutta e verdura...
ma sono veramente così dannosi i cereali ?
che si dice in giro?
voi che ne dite?che uso ne fate dei cereali?

I cereali dannosi......oddio sto per morire allora

[alex87alex]

Il mio prarere è: "dipende". La questione è talmente tanto soggettiva che è difficile rispondere... Personalmente nn li eliminerei mai dalla dieta a parte casi eccezionali (tipo cheto, ma in ricarica mi ci strafogo)

Poi ci sono molte altre persone invece che mangiano solo frutta e sono tirate e grosse (vedi master).

Ciò che mi sento di dirti è di sximentare, anche se crescere senza cereali la vedo molto dura, se nn impossibile

[Tristan]

amidi powah

[bleedeyes]

sono considerati male solo perchè hanno una concentrazione di carboidrati alta.. quindi per una persona normale è facile abusarne imho

[Tristan]

come cereali non intendeva kellogs o special k..ma gli amidi

[bleedeyes]

come cereali non intendeva kellogs o special k..ma gli amidi

si si avevo capito, infatti anche pane, pasta e boh hanno alte percentuali di carbo..rispetto a verdura e frutta ovviamente

[zajka]

cereali addirittura DANNOSI? L'idea per cui i cereali siano il MALE DEL SECOLO è molto originale Non ha parlato dell'abuso degli zuccheri?Dell'abuso di grassi saturi? Idrogenati? Alcol? No...proprio di cereali (neanche abuso) poera noi

[mysterio]

Bè ragazzi,mi sono espresso male...non intendevo DANNOSI a priori... nel senso che abusandone si eccede nell'assunzione di carboidrati,spesso ad alto indice glicemico che fanno ingrassare e tutte le malattie annesse...

[mysterio]

Cianti addirittura diceva di eliminare il più possibile pane ,pasta,ecc...
certo che poi raggiungere un certo numero di calorie con frutta e verdura non è semplice ,no?

[bleedeyes]

Cianti addirittura diceva di eliminare il più possibile pane ,pasta,ecc...
certo che poi raggiungere un certo numero di calorie con frutta e verdura non è semplice ,no?

infatti dipende dalla dieta in toto..
per una persona normale e che non stà attenta alla dieta è facile spararsi 2 etti di pane con 1 primo e gelato..

[zajka]

sono il male dell'Italia allora forse non conosco nessun altro paese del mondo dove è così facile abusare di amidi e zuccheri...in altri paesi ci sono altri "mali"..i paesi nordici peccano di grassi per esempio..gli Stati Uniti invece hanno il problema di zuccheri semplici. Una cosa che sa anche un bambino e che si è detto tante volte: tutto fa bene e tutto fa male.Quello che fa maggiormente male è la dose. Basta

[bleedeyes]

sono il male dell'Italia allora forse non conosco nessun altro paese del mondo dove è così facile abusare di amidi e zuccheri...in altri paesi ci sono altri "mali"..i paesi nordici peccano in grassi per esempio..gli Stati Uniti invece hanno il problema di zuccheri semplici. Una cosa che sa anche un bambino e che si è detto tante volte: tutto fa bene e tutto fa male.Quello che fa maggiormente male la dose. Basta

[Sly83]

Ciao a tutti...
ho letto sia da Cianti che da Poliquin che secondo loro i cereali sono il male del secolo...da evitare il più possibile e sostituirli integralmente con frutta e verdura...
ma sono veramente così dannosi i cereali ?
che si dice in giro?
voi che ne dite?che uso ne fate dei cereali?

dico che sono cagate pazzesche nel momento in cui vengono assolutizzate.
Quoto zajka quindi e aggiungo:
primo perchè non tutti i cereali sono uguali.
secondo perchè non tutti i soggetti, sono uguali.
io ad esempio ho una pessima tolleranza ai cereali, specie in alte quantità e se contenenti glutine.
la mia ragazza è l'esatto opposto.
questo per stare in tema di "salutismo".
In termini di forma... sia io, che Ennio78, che Alberto84, che Bigwolf (gareggiamo tutti), senza carbo non ci tiriamo da gara (ad ognuno le sue quantità, dato che come detto io non ho una grande tolelranza).
altri si scannano con le very low carb o le cheto.
Insomma, prima di spararle così grosse sarebbe utile un pò di onstà intellettuale.
datoc he loro stessi sanno (o dovrebbero sapere..)che non è affatto così.