albumi ?!?

[fenix91]

ciao a tutti, volevo chiedervi se gli albumi d'uovo si possono mangiare crudi o ci sono controindicazioni, rischi particolari o effetti indesiderati...
Io ho provato a mangiarli con un pò di dolcificante liquido + cacao o caffè e devo dire ke sono buonissimi!
Qualcuno poi conosce altri modi per consumare gli albumi? ( ricette o roba del genere )
Grazie a tutti voi...

[Pedro17]

ciao a tutti, volevo chiedervi se gli albumi d'uovo si possono mangiare crudi o ci sono controindicazioni, rischi particolari o effetti indesiderati...
Io ho provato a mangiarli con un pò di dolcificante liquido + cacao o caffè e devo dire ke sono buonissimi!
Qualcuno poi conosce altri modi per consumare gli albumi? ( ricette o roba del genere )
Grazie a tutti voi...

albumi in brick crudi?? sono pastorizzati ma mangiarli così nn è il massimo credo di aver letto diverse cose qui sul sito tutti dicono di cuocerli..di modi ce ne sono 10000..fai 1 search

[Tristan]

ci sono n tread a riguardo