trota salmonata!

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  • zajka
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    trota salmonata!

    ho appena scoperto che la trota salmonata non è altro che una trota normale ma nutrita con crostacei nel modo da assumere la colorazione caratteristica..l'ho sempre accuratamente evitata o,comunque,limitata pensando si trattasse di valori simili a quelli del salmone,mentre oggi mi sono accorta che in realtà è molto più secca ..cercando i valori,ho scoperto che ha solamente sui 3 g di grassi e circa 80 kcal per 100g. Ottimo,no? Voi la mangiate?
    Originariamente Scritto da Dropkick
  • alex87alex
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    • Marche, prov di Macerata
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    #2
    La mangiavo... Ora ho smesso xchè surgelata la trovo solo da 300g e fresca nn mi va di prenderla e pulirla. Cmq sia è un ottimo alimento
    ---Non basta essere bravi, bisogna essere i migliori---

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    • zajka
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      #3
      Originariamente Scritto da alex87alex Visualizza Messaggio
      La mangiavo... Ora ho smesso xchè surgelata la trovo solo da 300g e fresca nn mi va di prenderla e pulirla. Cmq sia è un ottimo alimento
      perché pulirla? si presenta in filetti come il salmone da te la vendono intera??
      Originariamente Scritto da Dropkick

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      • Indieta
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        #4
        Io la trota salmonata la mangio di frequente sia per i suoi valori ma anche per il costo davvero molto sostenuto.

        Ma cosa non va nel salmone secondo te? io lo trovo una ottima alternativa una o due volte a settimana.
        Last edited by Indieta; 12-04-2008, 15:39:31.
        sigpic

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        • alex87alex
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          #5
          Originariamente Scritto da zajka Visualizza Messaggio
          perché pulirla? si presenta in filetti come il salmone da te la vendono intera??
          Da me solo intera... I filetti li trovo solo surgelati, ma mi gira un pò xchè sono 2x150g... Di spezzarla/fare conti giornalieri nn mi va... Se si presenta da 200g la prendo
          ---Non basta essere bravi, bisogna essere i migliori---

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          • zajka
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            #6
            Originariamente Scritto da Indieta Visualizza Messaggio
            Io la trota salmonata la mangio di frequente sia per i suoi valori ma anche per il costo davvero molto sostenuto.

            Ma cosa non va nel salmone secondo te? io lo trovo una ottima alternativa una o due volte a settimana.
            ma no il salmone è un ottimo pesce..è solo che è molto grasso e solitamente preferisco il pesce azzurro,perché non riesco mai a limitarmi a 1etto di salmone..è talmente goloso che ne mangerei uno intero
            Originariamente Scritto da Dropkick

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            • menphisdaemon
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              #7
              Ottima.Abbondante anche in omega 3.
              "You eat, sleep, and drink hypertrophy. You live for the pump. You're a bodybuilder."
              Joel Marion

              "It's a shame for a man to grow old without seeing the strength and the beauty of which his body is capable"

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              • nIK0
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                #8
                quando capita... ma anche se fosse grassa, non mi preoccuperei troppo

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                • audrey
                  Licia..
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                  #9
                  il salmone fresco che compro di solito è a fette gia pronte dal pescivendolo e una fetta in media pesa 200 gr.. poi una volta cotto togli le ossicine e la pelle... ma non mi faccio assolutamente problemi preferisco evitare l' olio nel pasto ma il salmone è un must per me!
                  http://www.youtube.com/watch?v=5vISb...layer_embedded


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                  • zajka
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                    #10
                    ora che so che non è grassa,farò il risotto alla trota salmonata invece che con il salmone versione light
                    Originariamente Scritto da Dropkick

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                    • menphisdaemon
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                      #11
                      Originariamente Scritto da zajka Visualizza Messaggio
                      ora che so che non è grassa,farò il risotto alla trota salmonata invece che con il salmone versione light
                      Se dovessi preoccuparmi di qualcosa mi preoccuperei del risotto + che della trota salmonata
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                      • giacomo82
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                        #12
                        Originariamente Scritto da zajka Visualizza Messaggio
                        ho appena scoperto che la trota salmonata non è altro che una trota normale ma nutrita con crostacei nel modo da assumere la colorazione caratteristica..l'ho sempre accuratamente evitata o,comunque,limitata pensando si trattasse di valori simili a quelli del salmone,mentre oggi mi sono accorta che in realtà è molto più secca ..cercando i valori,ho scoperto che ha solamente sui 3 g di grassi e circa 80 kcal per 100g. Ottimo,no? Voi la mangiate?
                        ma scusa za....tu adori i formaggi.....ti piace il pesce, la frutta secca e gli alimenti grassi.....forse non è il top per una ragazza ma....mai pensato ad una metabolica??



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                        • menphisdaemon
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                          #13
                          Originariamente Scritto da giacomo82 Visualizza Messaggio
                          ma scusa za....tu adori i formaggi.....ti piace il pesce, la frutta secca e gli alimenti grassi.....forse non è il top per una ragazza ma....mai pensato ad una metabolica??

                          Occhio che le donne non rispondono bene come gli uomini alle ketogeniche..
                          "You eat, sleep, and drink hypertrophy. You live for the pump. You're a bodybuilder."
                          Joel Marion

                          "It's a shame for a man to grow old without seeing the strength and the beauty of which his body is capable"

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                            Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
                            Se dovessi preoccuparmi di qualcosa mi preoccuperei del risotto + che della trota salmonata
                            a parte che l'ultima volta l'ho fatto 1anno fa...ma poi,perché? c'è risotto e risotto..come c'è frittata e frittata
                            Originariamente Scritto da Dropkick

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                              Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
                              Occhio che le donne non rispondono bene come gli uomini alle ketogeniche..
                              infatti l'avevo sentito pure io......



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