Ciao a tutti, ora che ho iniziato a scrivere non mi fermo più. Un'altra domanda mi assilla da tempo: le conseguenze di una dieta iperproteica sui reni. E' vero che non ci sono prove scientifiche che una dieta ad alto tasso di proteine influisce negativamente sui reni, ma non vi è dubbio che con questa suddetta dieta i reni sono sovraccarichi di lavoro. Può questo influire negativamente sul loro lavoro e portare con il tempo a disfunzioni renali. Se ascoltiamo i dottori questo è verissimo, se leggiamo i libri non ve ne è traccia. Dove sta la verità?
Ma poi come si può quantificare la quantità massima di proteine che si possono assumere?
Ma poi come si può quantificare la quantità massima di proteine che si possono assumere?
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