Latte intero o parz scremato?

[Change]

io compro direttamente i pacchi
con 20 cartoni da 1L dentro...
(lunga conservazione UHT)

[Tristan]

quelli parmalat suppongo..

io prendo lo scremato anche per un fatto economico, lo pago 0,67€ al L. Alcune volte anche 0,50€ quando sta in offerta

[Mr. Olegas]

direi che il latte si puo' bere tranquilli.. . .

BIG MASTER , quanto ne bevi al giorno ?

Lo tieni anche in definizione ?

[bleedeyes]

il latte crudo come vi pare a stò punto?

[ciccio85]

Latte parzialmente scremato. Quello intero è cmq +grasso

[itaka]

Se si parla di quale fa meglio dal punto di vista nutrizionale allora il latte intero, oltre ad avere più grasso, ha tutte le sostanze correlate ad esso, quindi vitamine liposolubili (soprattutto A,E) sali minerali...poi ovviamente dipende anche dal trattamento termico che ha subito..un fresco è diverso da un UHT..

[itaka]

il latte crudo come vi pare a stò punto?

Che io sappia il latte crudo è come quello intero...quindi la percentuale di grasso è quella... la differenza è che, appunto, non ha subito trattamenti termici quindi bisogna fare attenzione e tener presente che si potrebbero sviluppare microrganismi patogeni (infatti è per questo che si dovrebbe bere entro 2 giorni, e se si beve dopo so deve far bollire!)...

[Hombrillo]

master tu bevi latte?? quando e quanto?

[Tristan]

si infatti son curioso