Leggendo molti messaggi, mi sembra di capire che i carboidrati sono spesso visti non molto bene!
Forse perchè incidono molto sul carico glicemico e di conseguenza, portano molto più facilmente rispetto agli altri macronutrienti, all'accumolo di adipe?
Molte volte leggo di gente che consiglia di diminuire i carbo e aumentare i grassi. Ok, ma se si assumono pochi carbo, poi i grassi così come le proteine vengono sfruttati come fonte energetica. E di conseguenza, non ci sarebbe una perdita di massa magra?
Io per esempio sono sottopeso, visto che il rapporto è 160 cm x 45 kg, partendo dal presupposto che non vorrei assumere più di 1-1.5 gr di pro per kg di peso corporeo (per non creare problemi ai reni e fegato, anche perchè avendo fatto diversi esami del sangue, mi sono ritrovato con le transaminasi GPT MOLTO BALLERINE: prima 80, poi 35, poi di nuovo 50), se non assumo carbo, ma quando metto peso?
Nel mio caso il rapporto carbo, pro e grassi quale dovrebbe essere?
Probabilmente sto scrivendo un sacco di sciocchezze, putroppo sono un neofita e sto cercando d'imparare, abbiate pazienza!
Forse perchè incidono molto sul carico glicemico e di conseguenza, portano molto più facilmente rispetto agli altri macronutrienti, all'accumolo di adipe?
Molte volte leggo di gente che consiglia di diminuire i carbo e aumentare i grassi. Ok, ma se si assumono pochi carbo, poi i grassi così come le proteine vengono sfruttati come fonte energetica. E di conseguenza, non ci sarebbe una perdita di massa magra?
Io per esempio sono sottopeso, visto che il rapporto è 160 cm x 45 kg, partendo dal presupposto che non vorrei assumere più di 1-1.5 gr di pro per kg di peso corporeo (per non creare problemi ai reni e fegato, anche perchè avendo fatto diversi esami del sangue, mi sono ritrovato con le transaminasi GPT MOLTO BALLERINE: prima 80, poi 35, poi di nuovo 50), se non assumo carbo, ma quando metto peso?
Nel mio caso il rapporto carbo, pro e grassi quale dovrebbe essere?
Probabilmente sto scrivendo un sacco di sciocchezze, putroppo sono un neofita e sto cercando d'imparare, abbiate pazienza!
Commenta