grassi emmenthal o come diavolo si scrive

[mmaattyy]

ragazzi volevo sapere se come qualità sono ok o no i grassi contenuti nell'emmenthal. Leggevo prima i valori e ho potuto notare che contiene un sacco di proteine. Potrei sostituire i grassi derivanti da mdanrole con quelli contenuti nell'emmentah ?? Così avrei anche delle pro di ottima qualità in +....

[spot86]

molti saturi vs molti insaturi...vedi tu...

[nIK0]

sostituire mandorle con formaggio mi sembra una bestemmia, inserirlo perchè no.

[dack]

I grassi del grana e del parmigiano come sono?

[mmaattyy]

molti saturi vs molti insaturi...vedi tu...

Quindi nell'emmenthal sono saturi ??

[Tristan]

i grassi dei formaggi sono saturi

ovvio che in una corretta alimentazione i grassi saturi non debbano mancare..ma devono sempre essere in minoranza rispetto a poli e mono..

[spot86]

in una dieta high carb, i saturi già presenti nell'evo e nella frutta secca e cn il consumo di carne rossa 1-2volte a settimana (o uova ecc...) bastano

[Tristan]

in una dieta high carb, i saturi già presenti nell'evo e nella frutta secca e cn il consumo di carne rossa 1-2volte a settimana (o uova ecc...) bastano

si, anche se ogni tanto aggiungo un tuorlo (15gr)...tipo 2/3 volte a settimana