Cambiamento di programma alimentare, cerco consigli

[straccio_revenge]

Ciao a tutti, circa un mese fa mi sono iscritto a questo forum. Era l'inizio della lunga strada per ritrovare la forma dopo 3 anni di vita sedentaria senza movimento. A distanza di un mese mi sento già molto meglio (per quanto si possa fare in un mese), ho più fiato, più resistenza fisica ed ho eseguito solo allenamenti a casa con l'aiuto di un paio di manubri. Adesso sembra il momento adatto per iscrivermi in palestra ma al contempo vorrei aggiustare la dieta quindi spero possiate aiutarmi

Premessa: per favore non consigliatemi integratori, proteine, whey, creatina e quant'altro perchè il mio obiettivo non è il BB (per i prossimi 18 mesi almeno). Cercate di rimanere nell'ambito dei prodotti naturali che si mangiano con gusto perchè se ingurgito senza godere del palato mi demoralizzo

Colazione:
200-250 ml latte parz. scremato
30-40g all bran 27% fibre
2-3 fette biscottate integrali

Metà mattinata:
un frutto (di solito banana o arancia)

Pranzo:
Piatto di pasta (alternato con sugo/legumi/patate)
Un cucchiaio di olio d'oliva (da crudo)
Pane con formaggio spalmabile che si compra da Lidl (quello al 13% di grassi)
Frutta (arancia/mela/banana)

Prima dell'allenamento
Fette biscottate integrali con marmellata O un uovo alla coque
Frutto

Post allenamento
Non ho idea di cosa prendere quindi di solito vado per un mezzo frutto o formaggio spalmabile, consigliatemi cosa prendere

Cena
Carne o Pesce
Insalata lattuga+finocchi
Frutta

Prima di andare a letto:
Yogurth allo 0.1% di grassi (comprati da Lidl)

Info su di me: 24 anni, 1.78m, 73 kg
Obiettivo: Fitness, forma fisica, massa

Ogni tanto mi concedo uno strappo alla regola come una birra e pizza il sabato sera.

Grazie a chi mi aiuterà

P.S.: mi piace il mais in scatola e il tonno al naturale, dove potrei inserirli durante la giornata? Sempre ammesso che siano alimenti utili allo scopo

[straccio_revenge]

up, per favore

[straccio_revenge]

nessuno?

[alex87alex]

Colazione:
200-250 ml latte parz. scremato
30-40g all bran 27% fibre
2-3 fette biscottate integrali
Metti una fonte di pro: il max sarebbero gli albumi... Nel forum ci sono molte ricette interessanti e gustose.
Nn mischierei 2 fonti di carbs, quindi aumenta i cereali e togli l'altro (o viceversa)

Metà mattinata:
un frutto (di solito banana o arancia)--->solo frutta nn mi piace. Aggiungi affettato magro (o tonno al nat) + frutta secca/olio d'oliva

Pranzo:
Piatto di pasta (alternato con sugo/legumi/patate)--->ok. Le quantità decidi tu (io farei un'80ina di grammi)
Un cucchiaio di olio d'oliva (da crudo)
Pane con formaggio spalmabile che si compra da Lidl (quello al 13% di grassi)--->nn mi piace questo pane... Lo toglierei
Frutta (arancia/mela/banana)
Aggiungi pro (circa 100-150g di petto di pollo o altre alternative)

Prima dell'allenamento
Fette biscottate integrali con marmellata O un uovo alla coque
Frutto--->nn mi piace. Farei solo 1-2 frutti a medio ig (tipo mele, arance ecc)

Post allenamento
Non ho idea di cosa prendere quindi di solito vado per un mezzo frutto o formaggio spalmabile, consigliatemi cosa prendere --->qui metti carbs ad alto ig (tipo banane, gallette, riso ecc) + fonte di pro

Cena
Carne o Pesce--->cm a pranzo senza pasta
Insalata lattuga+finocchi
Frutta

Prima di andare a letto:
Yogurth allo 0.1% di grassi (comprati da Lidl)--->farei fiocchi di latte o yogurt greco

Info su di me: 24 anni, 1.78m, 73 kg
Obiettivo: Fitness, forma fisica, massa

Ogni tanto mi concedo uno strappo alla regola come una birra e pizza il sabato sera.

Grazie a chi mi aiuterà

P.S.: mi piace il mais in scatola e il tonno al naturale, dove potrei inserirli durante la giornata? Sempre ammesso che siano alimenti utili allo scopo

Il mais puoi metterlo ogni tanto cm verdura, xò nn abusarne xchè sono sempre carbs... Il tonno puoi metterlo a pranzo, a cena o negli spuntini... Occhio xò a nn abusarne

Quando nn ti alleni lo spuntino fallo uguale a quello della mattina

[straccio_revenge]

Grazie per la risposta

Quindi la mia dieta attuale è ipoproteica

Ora cerco per quanto riguarda gli albumi, in alternativa quale altra fonte proteica potrei utilizzare? Lo yogurt greco va bene comunque no?

Per il pranzo potrei mangiare il formaggio senza pane, come fonte proteica va bene una scatoletta di carne simmenthal? (sai, mi tocca guardare anche al portafogli )

Per il resto ho afferrato

[alex87alex]

Grazie per la risposta

Quindi la mia dieta attuale è ipoproteica

Ora cerco per quanto riguarda gli albumi, in alternativa quale altra fonte proteica potrei utilizzare? Lo yogurt greco va bene comunque no?

Per il pranzo potrei mangiare il formaggio senza pane, come fonte proteica va bene una scatoletta di carne simmenthal? (sai, mi tocca guardare anche al portafogli )

Per il resto ho afferrato

E' una delle solite diete che danno i dietologi... Nn è sbagliata, solo che nn è molto adatta ad uno che fa sport e deve crescere

Gli albumi sono la migliore alternativa, altrimenti qualsiasi altra fonte di pro (tipo bresaola, crudo sgrassato, fesa...)

A pranzo il formaggio in un a dieta cm la tua nn lo vedo molto bene... Una fettina di carne nn la puoi mangiare?

La simmental puoi mangiarla, ma nn sempre: è sempre qualcosa di scatolato... Sempre meglio cibi crudi che poi li cuoci tu

[spot86]

a colazione, puoi anche alzare il latte a 350-500ml al posto degli albumi (anche se questi son di gran lunga preferibili)

no formaggio (troppi grassi...)...il petto di pollo mica costa tanto dai, io compro sempre quello intero così posso scegliere se farlo a fettine o a cubetti (tipo sepzzatino)...simmhental ok ma raramente, tonno al naturale ok ma nn ogni giorno...

1-2cucchiai olio evo a cena, alex ha dimenticato di scriverlo...

[alex87alex]

Olio aggiunto al pasto sempre

Grazie spot

[spot86]

nn preocc, ero certo che era solo una dimenticanza...

[straccio_revenge]

grazie ad entrambi, non è che non possa permettermi il pollo ma sto programmando di andare a vivere all'estero ed ogni centesimo risparmiato (senza compromettere dieta e crescita) è sempre ben accetto, è per questo che da un mese a questa parte mi rifornisco solo da lidl (che tra l'altro è presente anche all'estero con prodotti simili)

seguirò i vostri consigli