Pancakes a colazione...

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  • japcar
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    Pancakes a colazione...

    salve...
    partiamo dal principio...
    la mia colazione:
    300ml di latte
    5 fette biscottate
    50g di hero diet

    poi...
    conoscete i pancakes? le classiche frittelle americane(quelle di nonna papera) che gli yankees condiscono con sciroppo d'acero...
    ecco...

    questi sono gli ingredienti:
    - 140 g farina
    - 140 g latte
    - 60 g zucchero (+ o meno a vs piacere)
    - 1 uovo
    - 1 cucchiaino lievito per dolci
    - 1 pizzichino di sale

    presi da questo sito


    ora...sono andato a guardare i valori nutrizionali delle fette biscottate e ho calcolato che sono molto simili a 45g di farina
    dunque ho provato a fare così:

    45g farina
    45g latte(sottraggo ai 300ml...il restante lo bevo)
    5 gocce di tic
    mezzo uovo(30g)
    1 pizzico di sale
    1 pizzico di lievito

    et woilà...
    vengono 2 pancakes di dimensioni accettabili...e ci spalmo sopra la hero diet...

    che ne pensate?
    posso sostituire?
  • elpuma
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    #2
    aprite una sezione "pronto soccorso" per favore...
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    • Shift
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      #3
      Originariamente Scritto da elpuma Visualizza Messaggio
      aprite una sezione "pronto soccorso" per favore...
      Originariamente Scritto da PastificioMosciarell
      _____
      |_ | _|
      |_ | _| sono così: sopra ok, sotto no, seppure si vedano anche le vene.
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      • japcar
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        #4
        Originariamente Scritto da elpuma Visualizza Messaggio
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        • elpuma
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          #5
          no ma io parlavo per le seghe mentali a volte che ci facciamo...preferisco sgarrare ogni tanto con del buon pancakes che accontentarmi di farne uno "finto"...
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          • japcar
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            #6
            Originariamente Scritto da elpuma Visualizza Messaggio
            no ma io parlavo per le seghe mentali a volte che ci facciamo...preferisco sgarrare ogni tanto con del buon pancakes che accontentarmi di farne uno "finto"...
            l'ho fatto 1 ora fa per vedere quanto ne veniva...ti assicuro che non è finto
            l'unica cosa che cambia è lo zucchero col tic...e il tic io lo uso anche quando non faccio la dieta, visto che è buonissimo

            poi perchè "seghe mentali"? se si può mangiare qualcosa di alternativo ma cmq restando nei soliti valori nutrizionali e dunque senza sentirci in colpa, perchè non dovremmo farlo?

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            • Tristan
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              #7
              fai i miei, molto simili ai pancakes

              150ml albume
              10gr pro
              20ml di latte
              tic

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