Ml = gr?

[agguanta]

per sapere esattamente la percentuale di carbo prot e lipidi devi fare cosi:
esempio maionese lipidi: 34,5 (ossia i gr di grassi per 100 gr e non la percentuale, ribadisco i grammi) moltiplica per 9 (ossia i lipidi forniscono 9 kcall a grammo). il risulatato lo dividi per le calorie per 100 grammi di prodotto. il tutto lo moltiplichi per 100 e ti esce il risultato in percentuale

per i carbo e le prot lo stesso procedimento solo che moltiplichi per 4 visto che 1 gr di carbo e prot fornisce 4 kcal

capito???' è chiaro???

Fai una percentuale sulle calorie cosi; mi pare

[shernon]

Fai una percentuale sulle calorie cosi; mi pare

xchè non sapevi che la % dei carbo, pro e fats va fatta cosi?

[Tristan]

xchè non sapevi che la % dei carbo, pro e fats va fatta cosi?

in effetti non ci avevo fatto caso

[agguanta]

non sapevi che la % dei carbo, pro e fats va fatta cosi?

Veramente ho sempre letto sulle etichette..non mi sono mai posto il problema