Credo di aver scritto tutto!!!!!

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  • MMATTEO
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    • Dec 2007
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    Credo di aver scritto tutto!!!!!

    Dopo un primo post generico ed una successiva lettura di moltissimi post già presenti stò cercando di accrescere le mie conoscenze su una corretta alimentazione, anche se vi confesso che non è molto facile districarsi nella scelta di una dieta corretta. L’unica cosa che mi pare chiara è che per avere degli utili suggerimenti occorre dettagliare il più possibile la dieta seguita, l’allenamento e che risultato si vuole raggiungere. Ci provo.
    Altezza 1,78 peso 78/79 Kg, circonferenza polso 18,5.
    Vado in palestra da circa 1 mese con tre sedute a settimana (lun, merc, ven). Più sotto dettaglio l’allenamento. Vorrei perdere un pò di grassi e tonificare la massa muscolare e magari (esagero?) mettere sù un pò di massa su spalle, petto e braccia.
    ALLENAMENTO (non prendete per il culo per i pesi! Si inizia piano no?):
    LUN: petto, braccia
    Pek dek orizzontale: 4 serie da 12 (kg 35)
    Pek dek verticale: 4 serie da 10 (kg 25)
    Croci 45: 3 serie da 10 (kg 10 per parte)
    Ercolina (in palestra la chiaman così, sarebbe un filo da tirare vs il basso con gomiti attaccati al busto, per allenare i tricipiti. Che proprietà di termini è?!): 4 serie da 12 (kg 40)
    Estensori un manubrio: 4 serie da 10 (kg 5)
    Bilanciere in piedi: 4 serie da 12 (kg 5 per parte)
    Manubri alternati: 4 serie da 10 (kg 11 per parte)
    Addominali su panca inclinata 3 serie da 20 + addominali su macchina 3 serie da 10 con kg 20/25/30.

    MER: dorso, spalle
    Last machine avanti: 4 serie da 12 (kg 30)
    Pulley alto: 4 serie da 10 (kg 30)
    Rematore un manubrio: 3 serie da 10 (Kg 16)
    Spinte manubri: 4 serie da 12 (kg 10 per parte)
    Alzate laterali: 4 serie da 12 (kg 5 per parte)
    Alzate 90°: 3 serie da 10 (kg 6 per parte)
    Addominali su panca inclinata 3 serie da 20 + addominali su macchina 3 serie da 10 con kg 20/25/30.

    VEN: come lunedì.
    La settimana successiva inverto e faccio 2 volte dorso e spalle ed 1 volta petto, braccia. Gli addominali sempre in ogni seduta alla fine. Per ora non faccio nulla per le gambe per un infortunio al ginocchio devo aspettare la risonanza e poi mi farò consigliare gli esercizi da fare.

    In base ad un suggerimento avuto in precedenza dovrei fare una dieta che non punti a “fare massa” ma piuttosto a “sgrassare” un po’ prima. Questo và combinato con altro suggerimento che ha più o meno questo senso: “per sgrassare devi cmq mangiare per tenere alto il metabolismo” (Capite perchè per un neofita non è facile districarsi?!?)
    Pensavo quindi di seguire una dieta con un buon apporto proteico, cercando di non eccedere con i carbo.

    Questo è quello che ho mangiato ieri (e che + o – è la dieta che seguo):
    8:00 COLAZIONE:tazza di latte (250 ml) + caffè; 2 fette di pane con marmellata (alternativa 5 fette biscottate con marmellata);(alternativa all bran (40 g) con latte 250ml).
    12:30 SPUNTINO (PRE WO): panino con bresaola (50/60 g.).
    13:30 WO
    15:00 PRANZO (POST WO): 1 confezione fiocchi di latte (credo 200 g) + 1 scatoletta tonno al naturale (80 g) + 6/7 pomodorini con un cucchiaio di olio ev + una mela e tre mandarini.
    19:30 CENA: 200 g petto di pollo in padella con un filo d’olio + verdure lessate (o insalata mista) + un pezzo di pane (equivalente ad un panino piccolo) + 1 frutto.
    22:00 PRENANNA (non sempre): yogurt greco total zero (150 g) con un cucchiaino di miele (ho cercato di evitare gli yogurt alla frutta).
    Nei giorni senza allenamento non faccio lo spuntino delle 12:30.

    Dalla lettura dei vari post nel forum credo di aver capito che devo far scendere la quantità dei carboidrati dalla mattina alla sera e per contro incrementare le proteine. Il punto dolente è che per motivi di lavoro il pasto principale è quello serale e spesso capita di cenare con pasta (mentre se non erro andrebbe esclusa la sera e mangiata all’ora di pranzo).
    Dalla dieta ho cercato di eliminare completamente bibite gassate, succhi di frutta, biscotti e merendine, formaggi (solo fiocchi di latte) e dolci in genere. Il sabato sera ci scappa la pizza + birra (aimhè ancora carbo di sera!!). La Domenica colazione più leggera; pranzo libero (primo + secondo + contorno + pane + dolce); cena leggera.

    Ecco fatto! Credo di aver detto tutto. Attendo suggerimenti (graditi!) e prese di culo per la scheda da schiappa!!!

    P.S. vi assicuro che comunque per chiudere le serie devo arrivare quasi al limite e a volte non le chiudo proprio!!!
  • ma_75
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    • Sep 2006
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    #2
    Originariamente Scritto da MMATTEO Visualizza Messaggio

    8:00 COLAZIONE:tazza di latte (250 ml) + caffè; 2 fette di pane con marmellata (alternativa 5 fette biscottate con marmellata);(alternativa all bran (40 g) con latte 250ml). le proteine sono scarse...o usi 20 grammi di whey o un 5-6 albumi
    12:30 SPUNTINO (PRE WO): panino con bresaola (50/60 g.).
    13:30 WO
    Passa un po' troppo tempo dal wo al pasto sucessivo, inserirei un post wo liquido
    15:00 PRANZO (POST WO): 1 confezione fiocchi di latte (credo 200 g) + 1 scatoletta tonno al naturale (80 g) + 6/7 pomodorini con un cucchiaio di olio ev + una mela e tre mandarini. In questo pranzo solido dopo il wo devi avere comunque proteine veloci (quindi non i fiocchi) e carbo ad alto IG che non vedo
    19:30 CENA: 200 g petto di pollo in padella con un filo d’olio + verdure lessate (o insalata mista) + un pezzo di pane (equivalente ad un panino piccolo) + 1 frutto. il pane qui lo toglierei
    22:00 PRENANNA (non sempre): yogurt greco total zero (150 g) con un cucchiaino di miele (ho cercato di evitare gli yogurt alla frutta). no, il miele prenanna non ci sta a fare nulla
    Nei giorni senza allenamento non faccio lo spuntino delle 12:30.
    Aggiungi anche una manciata di frutta secca agli spuntini. Per la scheda, è sicuramente migliorabile, inserendo i grossi multiarticolari, col problema alla gamba di cui parlavi, tuttavia, non mi sento di modificarti nulla
    In un sistema finito, con un tempo infinito, ogni combinazione può ripetersi infinite volte.
    ma_75@bodyweb.com

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    • MMATTEO
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      #3
      Originariamente Scritto da ma_75 Visualizza Messaggio
      Aggiungi anche una manciata di frutta secca agli spuntini. Per la scheda, è sicuramente migliorabile, inserendo i grossi multiarticolari, col problema alla gamba di cui parlavi, tuttavia, non mi sento di modificarti nulla

      8:00 COLAZIONE:tazza di latte (250 ml) + caffè; 2 fette di pane con marmellata (alternativa 5 fette biscottate con marmellata);(alternativa all bran (40 g) con latte 250ml). le proteine sono scarse...o usi 20 grammi di whey o un 5-6 albumi
      Se utilizzo gli all bran è sufficente l'apporto proteico???
      12:30 SPUNTINO (PRE WO): panino con bresaola (50/60 g.).
      13:30 WO
      Passa un po' troppo tempo dal wo al pasto sucessivo, inserirei un post wo liquido
      Intendi pro in polvere o c'è qualche alimento utilizzabile? tieni conto che finisco la doccia vs le 14:45 quindi alle 15:00 sono a casa e mangio.
      15:00 PRANZO (POST WO): 1 confezione fiocchi di latte (credo 200 g) + 1 scatoletta tonno al naturale (80 g) + 6/7 pomodorini con un cucchiaio di olio ev + una mela e tre mandarini. In questo pranzo solido dopo il wo devi avere comunque proteine veloci (quindi non i fiocchi) e carbo ad alto IG che non vedo
      Credevo che i fiocchi fossero pro veloci, come posso sostituirli? per carbo ad alto IG và bene pasta o riso? (ho detto una ca**ata? )
      19:30 CENA: 200 g petto di pollo in padella con un fHo ilo d’olio + verdure lessate (o insalata mista) + un pezzo di pane (equivalente ad un panino piccolo) + 1 frutto. il pane qui lo toglierei
      ecco come pensavo! L'istruttore in palestra dice invece che i carbo vanno anche la sera! mort**i sua!
      22:00 PRENANNA (non sempre): yogurt greco total zero (150 g) con un cucchiaino di miele (ho cercato di evitare gli yogurt alla frutta). no, il miele prenanna non ci sta a fare nulla
      cmq è solo un cucchiaino per addolcire l'orrido yogurt magro!
      Nei giorni senza allenamento non faccio lo spuntino delle 12:30.
      Intanto grazie per la risposta.
      Ho messo in blù alcune precisazioni. Mi pare che con qulache correzione non sia poi così immonda! Per i giorni no wo va bene saltare lo spuntino?

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      • ma_75
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        #4
        Gli all bran sono una fonte di carboidrati, quindi l'apporto proteico non aumenta sostituendoli ad altri carbo alla mattina

        Pensavo finissi il wo alle 13.30...se finisci alle 14.30 e mangi alle 15 non c'è bisogno di un altro pasto


        Eh no, i fiocchi sono caseine quindi pro lente per eccellenza. Come proteine nel pasto post wo vanno benissimo in pratica tutte quelle non "lente" in assoluto, ottimo ad esempio il classico pollo. Come carbo post wo ottimo riso e pasta (io preferirei sempre il primo)

        Sui carbo la sera dipende sempre dalla tua tendenza ad accumulare grasso...se è spiccata, anche in massa li conterrei, magari inserendo a cena dei carbo a basso IG come i legumi (contestualmente abbassa la quota proteica in questo pasto eprchè i legumi sono anche una discreta onte di proteine)

        Lo so...è solo un cucchiaino, ma dei carbo ad alto IG prima di andare a letto sono un controsenso...mettici del dolcificante liquido se non riesci a prendere lo yogurt così.
        In un sistema finito, con un tempo infinito, ogni combinazione può ripetersi infinite volte.
        ma_75@bodyweb.com

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        • MMATTEO
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          #5
          Grazie mille!

          cercherò di consumare riso a pranzo (POST WO) con pollo, eliminare il miele di sera e magari spostare i fiocchi (pro lente giusto?!?) nel prenanna.

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          • ma_75
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            #6
            Originariamente Scritto da MMATTEO Visualizza Messaggio
            Grazie mille!

            cercherò di consumare riso a pranzo (POST WO) con pollo, eliminare il miele di sera e magari spostare i fiocchi (pro lente giusto?!?) nel prenanna.
            Ottimo
            In un sistema finito, con un tempo infinito, ogni combinazione può ripetersi infinite volte.
            ma_75@bodyweb.com

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