Fonte primaria di carboidrati

[ectoOne]

Io credo che la fonte primaria di energia utilizzabile nel breve periodo sia la frutta e resto convinto che i cereali non siano la scelta pià opportuna per trarre energia da usare on-demand.

Voglio ricordare che la frutta contiene sia fruttosio che glucosio.

Il glucosio puà essere usato subito mentre il fruttosio come fonte di energia a rilascio più lento del glucosio.

Voi che ne pensate?

[Tristan]

ok, continua a mangiare Kg di frutta allora

[alex87alex]

ok, continua a mangiare Kg di frutta allora

[ectoOne]

Discussioni serie, nisba?

[MxRacer]

Io credo che la fonte primaria di energia utilizzabile nel breve periodo sia la frutta e resto convinto che i cereali non siano la scelta pià opportuna per trarre energia da usare on-demand.

Voglio ricordare che la frutta contiene sia fruttosio che glucosio.

Il glucosio puà essere usato subito mentre il fruttosio come fonte di energia a rilascio più lento del glucosio.

Voi che ne pensate?

Allora in linea generale si può dire che dipende dalle tue esigenze.Il fruttosio ha un "comportamento" diverso dagli altri carbo ovvero ha la peculiarità di andare a rimpinguare il glucosio ematico e quindi lo vedrei bene prima di uno sport di resistenza.Il glucosio invece avendo un alto indice glicemicoporta una impennata insulinica che però è destinata e crollare entro 60-90 minuti(è soggettivo) quindi come ti ho già detto,dipende da che ti serve