Consigli alimentazione low carb..

[°DNA°]

Ciao ragazzi, sono qui per chiedervi alcuni consigli sull'alimentazione che ho intenzione di far seguire a mia sorella per fargli buttare giù un paio di kiletti...

Alcuni info utili: età 25, altezza 159 cm, peso 53 kg, circonferenza polso 14,7 cm, dorme in media 9 ore e, a parte qualche camminata, non fa attività fisica e fa un lavoro da impiegata.

L'obbiettivo sarebbe quello di arrivare a 50 kg...forse 49..vedremo, intanto arriviamo a 50, poi si vede. Non se ne deve parlare di fare palestra al momento, ne attività fisica di alcun tipo...il "problema" quindi è perdere questi 3-4 kili solo con l'alimentazione, so che sarebbe meglio attivare il fisico, ma per il momento non è possibile...eccola:

Colazione
- 5 fette biscottate
- 25 gr circa di marmellata di frutta
- 200 ml di latte p.s.
- 15 gr di mandorle
Spuntino
- 1 mela o 1 arancia o 1 kiwi o 125 gr di yogurt alla frutta
Pranzo
- 70 gr di pasta o riso con condimenti semplici
- 200 gr circa di finocchi o verdura mista
- 15 gr d'olio d'oliva
Spuntino
- 125 gr di yogurt alla frutta o 1 mela o 1 arancia o 1 kiwi
Cena
- 150 gr di carne rossa magra o bianca o 200 gr di pesce
- 40 gr di pane integrale
- 200 gr circa di finocchi o verdura mista
- 15 gr d'olio di soia

Calorie totali 1300/1350 - 150 gr circa Carbo - 64 gr circa di Pro - 55 gr circa di grassi.

Che ne dicono gli esperti (Max aiutami tu..)?? Non è un low low carb, però ho cercato di tagliare un po i carbo mantenedo cmq un'alimentazione il più equilibrata possibile.

Grazie in anticipo.

[Tristan]

come primo passo sposta quei 40gr di pane integrale al mattino, cambiando ovviamente la fonte di cho

a colazione metti 6/8 fette integrali con marmellata hero diet + 200ml latte scremato
spuntino sarebbe l'ideale 150gr yogurt + frutta secca

[ViNC3NT]

Non è malvagia...

..però anch'io metterei al mattino 6-7 fette biscottate integrali con un po di marmellata diet al posto di 5 fette normali con marmellata normale..

La sera non ne puoi proprio fare a meno di quei 40 gr di pane integrale? Magari li sposti allo spuntino di metà mattinata..meglio!

come primo passo sposta quei 40gr di pane integrale al mattino, cambiando ovviamente la fonte di cho

Non ho capito cosa intendi...

[Tristan]

Non ho capito cosa intendi...

che quei 15gr di cho invece di prenderli la sera li sposta a colazione

[ViNC3NT]

Beh, anche secondo me sarebbe meglio se li togliesse la sera e li mettesse nella prima metà della giornata...ma a colazione ha già 6-7 fette biscottate + il resto...tu quindi intendevi come alternativa alle fette biscottate...giusto?

[Tristan]

Beh, anche secondo me sarebbe meglio se li togliesse la sera e li mettesse nella prima metà della giornata...ma a colazione ha già 6-7 fette biscottate + il resto...tu quindi intendevi come alternativa alle fette biscottate...giusto?

secondo me se uno deve caricare i cho i momenti più indicati sono a colazione, primo spuntino e post wo...

poi io, personalmente, se mangio tanto a colazione son felice tutta la giornata

[ViNC3NT]

secondo me se uno deve caricare i cho i momenti più indicati sono a colazione, primo spuntino e post wo...

D'accordissimo con te!
Anche il pranzo è indicato...per me soprattutto dato che è il mio post-wo..

[°DNA°]

Innanzitutto vi ringrazio per le risposte
Quindi voi dite di togliere anche quei pochi carboidrati la sera e spostarli al mattino..?

Così quindi la dieta andrebbe meglio secondo voi:

Colazione
- 7-8 fette biscottate integrali o 50 gr di cornflakes
- 25-30 gr circa di marmellata hero diet o 25 gr di miele
- 200 ml di latte p.s.
- 10 gr di mandorle
Spuntino
- 1 mela o 1 arancia o 1 kiwi o 125 gr di yogurt alla frutta + 10 gr di mandorle
Pranzo
- 70 gr di pasta o riso con condimenti semplici
- 200/250 gr circa di finocchi o verdura mista
- 15 gr d'olio d'oliva
Spuntino
- 125 gr di yogurt alla frutta o 1 mela o 1 arancia o 1 kiwi
Cena
- 150 gr di carne rossa magra o bianca o 200 gr di pesce
- 200/250 gr circa di finocchi o verdura mista
- 15 gr d'olio di soia

Calorie totali circa 1300/1350 - 145 gr circa Carbo - 63 gr circa di Pro - 58 gr circa di grassi.

Approfitto della vostra disponibilità e competenza per chiedervi un'altra cosa...tenendo sempre questo regime alimentare di circa 1300/1350 kcals (più o meno il metabolismo basale), sicuramente dopo circa 2 settimane il corpo si adatterà, consdierando soprattutto che il soggetto in questione non fa attività fisica specifica...cosa possiamo fare per ovviare o cmq limitare questa cosa??

Fatemi sapere...grazie ancora.

Notte

[Tristan]

sposta la frutta secca della colazione al 2° spuntino

non puoi alternare 20gr di marmellata diet (4gr di cho) con 20gr di miele (16gr di cho)

cmq per ma va bene, non dovrebbe neanche sentire fame

[°DNA°]

Scusa hai ragione...ho comparato il miele alla normale marmellata di frutta.. ..sarà il sonno!!

Come mai dici di spostare la frutta secca della colazione (che fornisce gli unici grassi del pasto, praticamente..) al 2° spuntino? Per compensare la quasi assenza di carbo nella seconda metà della giornata?

[spot86]

Innanzitutto vi ringrazio per le risposte
Quindi voi dite di togliere anche quei pochi carboidrati la sera e spostarli al mattino..?

Così quindi la dieta andrebbe meglio secondo voi:

Colazione
- 7-8 fette biscottate integrali o 50 gr di cornflakes NO cornflakes facciamo allbran, mooolto meglio...60-70g, alternabili con 5fette bisc. integr. + un velo di hero diet...
- 25-30 gr circa di marmellata hero diet o 25 gr di miele miele un 10g...
- 200 ml di latte p.s. 300ml almeno...anche 350-400 va'...alternabile con 250g di yogurt naturale magr o
- 10 gr di mandorle VIA...
Spuntino
- 1 mela o 1 arancia o 1 kiwi o 125 gr di yogurt alla frutta + 10 gr di mandorle ok ad 1 frutto, lo yogurt anche, ma meglio magro naturale (se non piace così si può sempre dolcificare ed aggiungere frutta a pezzetti, che è FRESCA e non quell porcate che mettono ) + 10g mandorle
Pranzo
- 70 gr di pasta o riso con condimenti semplici toglierei, sostituendo con 250g di legumi cotti...
- 200/250 gr circa di finocchi o verdura mista
- 15 gr d'olio d'oliva
-manca la fonte proteica, un 100-120g carni magre, alternabili con 130-150g di pesce magro oppure 2volte a settimana con carni grasse e 3volte a settimana pesci grassi (in questi ultimi due casi l'olio scende a 8-10g)
Spuntino
- 125 gr di yogurt alla frutta o 1 mela o 1 arancia o 1 kiwi come sopra senza il frutto...(da mangiare solo se ha proprio fame...una mela in questo caso è meglio, dà più soddisfazione dato il tempo per masticare )
Cena la terrei uguale al pranzo, tolti soli i legumi...
- 150 gr di carne rossa magra o bianca o 200 gr di pesce
- 200/250 gr circa di finocchi o verdura mista
- 15 gr d'olio di soia

Calorie totali circa 1300/1350 - 145 gr circa Carbo - 63 gr circa di Pro - 58 gr circa di grassi.

Approfitto della vostra disponibilità e competenza per chiedervi un'altra cosa...tenendo sempre questo regime alimentare di circa 1300/1350 kcals (più o meno il metabolismo basale), sicuramente dopo circa 2 settimane il corpo si adatterà, consdierando soprattutto che il soggetto in questione non fa attività fisica specifica...cosa possiamo fare per ovviare o cmq limitare questa cosa?? il sabato sera un pasto libero...però un po' di attività proprio nn si può? camminata a passo svelto 2-3volte a settimana per 30-40 min è molto buona, meglio del cardio...anche se metterei anche qualche pesetto eh ehe h

Fatemi sapere...grazie ancora.

Notte

[°DNA°]

Ok..riepilogando e rielaborando sulla base dei vostri consigli abbiamo:

Colazione
- 6-7 fette biscottate integrali o 60 gr di allbran
- 25 gr circa di marmellata hero diet o 10 gr di miele
- 200 ml di latte p.s.
Spuntino
- 1 mela o 1 arancia o 1 kiwi o 125 gr di yogurt alla frutta + 10 gr di mandorle
Pranzo
- 60 gr di pasta o riso con condimenti semplici
- 40 gr di bresaola o 1 scatoletta di carne simmenthal o 50 gr scatoletta di tonno al naturale o 50 gr di salmone affumicato o 60-70 gr di merluzzo (son gli alimenti che più preferisce..)
- 200/250 gr circa di finocchi o verdura mista
- 10 gr d'olio d'oliva (1 cucchiaio da tavola..)
oppure
- 250 gr di legumi (ceci, lenticchie, fagioli..)
- 200/250 gr circa di finocchi o verdura mista
- 10 gr d'olio d'oliva (1 cucchiaio da tavola..)
Spuntino
- 125 gr di yogurt alla frutta o 1 mela o 1 arancia o 1 kiwi + 10 gr di mandorle
Cena
- 150 gr di carne rossa magra o bianca o 180-200 gr di pesce
- 200/250 gr circa di finocchi o verdura mista
- 15 gr d'olio di soia

Calorie totali circa 1300 - 135 gr circa Carbo - 79 gr circa di Pro - 56 gr circa di grassi.

Direi che possiamo partire...

[ViNC3NT]

Beh..dato che non ci sarà, a qnt ho capito, un'attività fisica intensa (nè aerobica nè anaerobica), direi che tuttosommato può andare bene..anche se 79 gr di pro non son tantissime...però dovrebbero bastare.

Inizia e vedi come va...mi raccomando prendi delle misure (non solo il peso!!) prima di iniziare, in modo da avere dei parametri da confrontare dopo un po di tempo...

Pasto libero il sabato sera (così almeno respira anche psicologicamente..) e io gli concederei anche un dolcino la domenica

Buon appetito

[Tristan]

cmq le prime due settimane perderò liquidi, lei si galvanizzerà e non la lascerà più

cmq ricordagli due cose
1- bere molto
2- avere tanta forza di volontà

in bocca al lupo

[°DNA°]

Grazie a tutti per l'appoggio ragazzi..
Lunedì si comincia...

Magari, anche se non ve ne frega una cactus , posto le impressioni/risultati dopo la prima settimana...

Ciao a tutti.