leggendo un giornale per donne mi è capitato di leggere, nel paragrafo alimentazione, un articolo sulle risposte dei nutrizionisti ai lettori...
l' articolo di intitolava: " TROPPE PROTEINE!"
e io con curiosità mi son messo a leggerlo...
La domanda era di una ragazza che chiedeva: Vado in palestra tre volte a settimana. E' vero che chi fa tanta attività fisica deve mangiare più proteine per nutrire i muscoli?
Risposta del nutrizionista: No,non è ancora stato dimostrato che un maggior consumo di proteine potenzi la muscolatura o migliori il rendimento di uno sportivo. In un adulto in salute l'apporto proteico quotidianodeve essere pari a circa il 15% delle calorie giornaliere. Questa percentuale corrisponde a circa 60g di proteine di origine sia animale sia vegetale, che in una dieta equilibrata provengono da carne, pesce, formaggi ma anche da legumie cereali ( pasta e pane), consumati nei pasti principali. Se superi questa dose e assumi anche gli integratori proteici, l'organismo rischia alla lunga di accumulare acido urico ( la sostanza di scarto prodotta dalla digestione delle proteine) e provocare problemi renali.
Io dico, ha in parte ragione ( perchè so ke è una cazzata) o è totalmente una cavolata? chiedo perchè sono un principiante e di cose da imparare ne ho ancora molte....
l' articolo di intitolava: " TROPPE PROTEINE!"
e io con curiosità mi son messo a leggerlo...
La domanda era di una ragazza che chiedeva: Vado in palestra tre volte a settimana. E' vero che chi fa tanta attività fisica deve mangiare più proteine per nutrire i muscoli?
Risposta del nutrizionista: No,non è ancora stato dimostrato che un maggior consumo di proteine potenzi la muscolatura o migliori il rendimento di uno sportivo. In un adulto in salute l'apporto proteico quotidianodeve essere pari a circa il 15% delle calorie giornaliere. Questa percentuale corrisponde a circa 60g di proteine di origine sia animale sia vegetale, che in una dieta equilibrata provengono da carne, pesce, formaggi ma anche da legumie cereali ( pasta e pane), consumati nei pasti principali. Se superi questa dose e assumi anche gli integratori proteici, l'organismo rischia alla lunga di accumulare acido urico ( la sostanza di scarto prodotta dalla digestione delle proteine) e provocare problemi renali.
Io dico, ha in parte ragione ( perchè so ke è una cazzata) o è totalmente una cavolata? chiedo perchè sono un principiante e di cose da imparare ne ho ancora molte....
"Ho rivestito il petto con la cotta di maglia, l'anima con l'armatura della fede, non temo né l'uomo né il demonio"
io sono anarchico
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