affetati:è possibile???

[kikkio87]

scusate facendo una ricerca ho trovato
prosciutto crudo san daniele
28,3 pro
23,0 fat
0carbo
320kcal
ma anche
prosciutto crudo san daniele magro( privato del grasso visibile)
26,8 pro
3,2 fat
o carbo
136kcal
allora io capisco che basta togliere il grasso visibile per farlo diventare un alimento accettabile!!! possibile??? ha buoni pro e ha meno fat di una mozzarella e di altre cose???
perchè non ne fate uso???
penso che mangiarlo una volta a settimana nn faccia male
cm la pensate

[Christian Troy]

si che è possibile... il grasso nel crudo e nello speck occupa una bella porzione... una volta tolta quella è ottimo (tranne per il fatto del sodio in abbondanza ma io personalmente me ne fotto e mangio crudo/speck 1-2 volte alla settimana)

[zajka]

e come no? certo che si mangia..con moderazione perché contiene una botta di sodio oltre ai nitrati e nitriti ma come valori è ottimo

[Tristan]

meno male ke non mangio maiale...bleah

bresaola e tacchino over all

[Christian Troy]

meno male ke non mangio maiale...bleah

bresaola e tacchino over all

musulmano?

[kikkio87]

la bresaola si, ma nn so cm fai a mangiare tacchino!!!!!!
nn ce la farei proprio ma sono gusti che ci dobbiamo fare; ognuno ha i propri

[Tristan]

musulmano?

l'ho mangiato fino a 7 anni poi m'è venuto un blocco

non mangio proprio il maiale...ma tanto non è che sia molto utilizzato nel bb quindi...

[kikkio87]

TRISTAN ma a me nn sembra cosi malvagio?? cosa c'è che nn va ???

[Christian Troy]

l'ho mangiato fino a 7 anni poi m'è venuto un blocco

non mangio proprio il maiale...ma tanto non è che sia molto utilizzato nel bb quindi...

io utilizzo principalmente maiale, come seconda fonte manzo, terza fonte cosce di pollo e solo in ricarica il petto di pollo

[spot86]

l'ho mangiato fino a 7 anni poi m'è venuto un blocco

non mangio proprio il maiale...ma tanto non è che sia molto utilizzato nel bb quindi...

Non utilizzato nel bb, dipende...Pancetta, salsicce, salami, bistecche, prosciutti e insaccati provenienti dal maiale li vedi quasi ogni gg in keto o meta, un po' meno spesso in altre low carb...

E poi IMHO è sottovalutato...Ormai ci sono tagli di maiale magrissimi, per cui non vedo perché non debba essere usato...

[spot86]

io utilizzo principalmente maiale, come seconda fonte manzo, terza fonte cosce di pollo e solo in ricarica il petto di pollo

IDEM

E' pure quello che costa meno!! Bistecche di maiale in primis

[Tristan]

a me da proprio il vomito...

quando una persona vicina a me mangia il salame gli proibisco di parlare, altrimenti gli sbratto addosso

mi urta soltanto che in ogni santa cosa mangiabile, tipo tortelloni di carne bovina, tortellini etc ci sia una piccola percentuale di maiale..

[Hombrillo]

lo mangio spessissimo ed è molto buono

[barney137]

Il maiale ha una carne ottima, e anche dei grassi molto adatti alle varie metaboliche.
Poi, per inciso, il prosciutto crudo e' praticamente l'unico salume a non avere nitriti e nitrati.

[Hombrillo]

Il maiale ha una carne ottima, e anche dei grassi molto adatti alle varie metaboliche.
Poi, per inciso, il prosciutto crudo e' praticamente l'unico salume a non avere nitriti e nitrati.

verissimo