speak e prosciutto crudo

[mens]

Sono stufo di mangiare albumi d'uovo e volevo alternare con affettati e formaggio light, quindi vi chiedo dei condigli?

Per quanto riguerda gli affettati pensavo al prosciutto crudo sgrassato (privato di tutto il grasso visibile ), lo sgrasso con cura perchè prendendo quello confezionato scelgo quello magro con meno grasso infiltrato e possibilmente concentrato ai bordi facilmente asportabile.

Penso che i valori nutrizionali del prosciutto crudo sgrassato accuratamente possono essere i seguenti?:

prosciutto crudo magro sgrassato [Parma/San daniele]

carbo:0/0
proteine:27.5/26.8
fatt:3.9/3.2

Dato che con la stessa tecnica scelgo accuratamente lo speak (possibilmente quello più magro e con meno grasso infiltrato) penso che i valori dello SPEAK MAGRO siano identici a quelli del prosciutto crudo se non con meno grasso, perchè se si trova un speak magro non ha grasso infiltrato e solo concentrato hai bordi facilmente eliminabile!
Questa ipotesi e giusta?

Un'altra alternativa e il formaggio spalmabile lihgt (LINessa), che costa un ***** al LIDL ed a i seguenti valori:

61 kcal
crabo: 3,75 gr.
pro: 11,0 gr.
fatt: 0,2 gr.

vi pare una buona alternativa?

UNA COMBINAZIONE DI AFFETTATI MAGRI E FORMAGGIO SPALMABILE PUò ESSERE UNA BUONA COLAZIONE? PER VOI E' FACILMENTE DIGERIBILE?

[max_power]

I tuoi obiettivi ?

[mens]

I tuoi obiettivi ?

FARE UNA COLAZIONE CHE UNISCE, (LO SO CHE è DIFFICILE)

LA BONTA
ENERGIZZANTE SE DOPO HO UNA SEDUTA DI ALLENAMENTO
E CON POCHI GRASSI CIRCA 15 % DEL TOTO DELLA COLAZIONE

[mens]

Vi chiedo un altra cosa fino ad ora mangiavo cosi:

colazione: 200 ml latte scremato + 30 gr. muesli/cereali, 200 gr. albumi + 3 fette wasa con un velo di marmellata hero oppure 60 gr. pane di segale integrale + un velo di marmellata

spuntino: 2 yogurt magri al naturale


se per problemi di digestione sostituisco così:

appena alzato:

250 gr. di albume d'uovo (fatto a frittata senza uso di grassi e sale o altre forme di condimento) + 2 cucchiai di passata di pomodoro biologica

dopo 1 / 2 ore:

250 ml latte scremato + cereali
60 gr. di pane si segale integrale

IN QUESTO CASO NON FARE PIù LO SPUNTINO (CIOè L'AVREI INGLOBATO NELLA SECONDA COLAZIONE)

E POSSIBILE UNA ROBA DEL GENERE IN MODO DA AIUTARE IL MIO ORGANISMO AD ASSIMILARE TUTTI I NUTRIENTI SOPRATTUTTO LE PROTEINE?

NELLA "SECONDA COLAZIONE" SONO POCHE LE PROTEINE O VANNO BENE?

[mens]

c'è qualcuno che mi può aiutare?????????

[kikkio87]

ma già sgrassato lo vendono il prosciutto?risp , per piacere

[mens]

ma già sgrassato lo vendono il prosciutto?risp , per piacere

no ma se prendi quello nelle vaschette puoi scegliere quello più magro e con il grasso più localizzato in modo da poterlo asportare facilmente

[CRI PV]

secondo me lo spek anche se togli il grasso visibile rimane comunque piuttosto grasso ed è anche molto salato, diciamo che non è propriamente un alimento x bber

[mens]

secondo me lo spek anche se togli il grasso visibile rimane comunque piuttosto grasso ed è anche molto salato, diciamo che non è propriamente un alimento x bber

per il prosciutto crudo o cotto? che ne dici?