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Tot, circa 1800 calorie, 40 %fat, 35 %pro, 25 %cho.
Una cosa del genere...poi cambio insomma.
Quanto al passato; mi sono fatto 7 mesi di low carb in maniera molto seria da novembre a giugno [peso: 78kg]; da giugno ai primi di agosto sono rimasto in low carb, ma con tanti piccoli sgarri (ero alla frutta )[Peso: 78kg]; fino al 25 agosto circa ho mangiato malissimo...high carb, 0 pro, qualche fat trans Ero in Africa e si mangiava quel che si trovava (ma mangiavo complessivamente poco..ero decisamente in ipo) [Peso: 77kg]
Tornato a roma mi sono fatto circa 20 giorni di iper calorica (2500-2600 calorie, non una follia) con circa 200-250 grammi di cho ; così facendo, grazie anche alla palestra che avevo mollato a luglio, ho ripreso molto in fretta il tono muscolare [ Peso: 82kg]. Poi ho abbandonato quella strategia per paura di sporcarmi (mi stavo iniziando ad appannare...ma mi ricordo che c'è stata una settimana di sgarri record, roba che in 3 giorni avrò buttato giù 15000 calorie )e sono tornato alla low carb.
Prima settimana a 1600cal per sfruttare il deficit calorico, poi piano piano sono risalito. Seguono altre due settimane a 1800-2000 cal, comprensive di qualche sgarro qua e là.
Dall'inizio della settimana scorsa (quindi praticamente due settimane fa) ho ritrovato la determinazione mentale di un tempo, riuscendo a limitare gli sgarri e a seguire la dieta come dio comanda.
Ora peso 79.5 circa.
Ciao spot, come va?
Ti volevo chiedere una cosa...ho notato che ultimamente sono salito abbastanza con i saturi, è un problema? (soprattutto formaggi)
A parità di kcal e %, ovviamente.
Per il resto, come al solito sono fermo Penso di essere, ahimè, arrivato. Avoja a resettà..ormai quello che mi è rimasto è il grasso accumulato in 20 di alimentazione sbagliata, penso che non ci sia molto da fare.
Ho guadagnato qualcosa a livello di massa muscolare, cmq: bf = a prima, ma un 2 kg in più rispetto a giugno/luglio li ho presi.
ho cambiato un po' idea sui saturi rispetto a prima
molto + vantaggioso alzare i mono e polinsaturi x diversi motivi:
-in primis salutistici: i saturi tendono a far aumentare la produzione epatica di colesterolo...mono e poli no
-migliorano la sensibilità insulinica e leptinica.
-aumentano la termogenesi e quindi il dipesndio calorico sotto forma di calore
-vengono ossidat prima e + facilmente (bene anche se si cerca la ketosi)
-altro che ora non mi viene in mente...
x quanto riguarda la dieta, vedi un po' cosa vuoi fare.
un periodo di ipercalorica in cui aumenti un po' la massa musc. non è male x un successivo periodo di definizone..
Allora provo a ridurre drasticamente i saturi a vantaggio dei mono e dei poli. Il problema è questo: un pezzo di formaggio lo mangio...un pò di olio no! Idem per le noci/frutta secca in generale...per me è praticamente come non mangiare, e tenere contemporaneamente i carbo bassi è difficile.
Mi spiego meglio, ad es a pranzo:
250 grammi di carne, 1 cucchiaino di olio e 50 grammi di formaggio mi saziano molto di più di 250 grammi di carne, 3 cucchiaini d'olio e 15 grammi di noci.
Come posso fare per risolvere il problema?
No beh quella era la dieta che seguivo fino a ieri..oggi è cambiata radicalmente
Colazione uguale, ma a pranzo:
200 grammi pollo + 30 grammi olio
E cena come pranzo, ma pure due uova.
Cmq, perchè dici di rialzare i carbo?
Ti ringrazio
Ps= Dello spuntino non ti piaceva il latte o il cacao magro? Perchè il cacao magro ha valori che mi sembrano buoni: 20-20-20 e considerando le dosi pensavo potesse andare
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Ero in Africa e si mangiava quel che si trovava (ma mangiavo complessivamente poco..ero decisamente in ipo) [Peso: 77kg]
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