uova al mattino....

[Tristan]

vanilla flavour and lemon

[Another-Life]

Non sai separare albumi e tuorli?

adesso si, me la appena fatto vedere mia madre^^

[Deadlift]

assolutamente no fa male berli crudi e rischi di prendere la salmonellosi!cucinali in antiaderente viene una frittata bianca
i brik esistono di soli bianki e anke di soli rossi....costano poco vanno da 1.60 a 2.30 euro!

si possono bere crudi quelli pastorizzati...tutti i rischi possibili sono eliminati grazie al processo di pastorizzazione...sia per quanto riguarda la salmonellosi che per l'avidina

[dij]

si possono bere crudi quelli pastorizzati...tutti i rischi possibili sono eliminati grazie al processo di pastorizzazione...sia per quanto riguarda la salmonellosi che per l'avidina

x rendere inattiva l'avidina vanno x forza di cose cotti in qualke modo.

[Manx]

Molto meglio direi!!
Ma come si fa a mangiare 6 albumi la mattina ?

io ne magno 400 ml prima delle 5 del mattino

[nomoretrouble]

io ne magno 400 ml prima delle 5 del mattino

buone... io adoro la mousse con 2 uova intere e 300ml di albume è diventata una droga

[Manx]

buone... io adoro la mousse con 2 uova intere e 300ml di albume è diventata una droga

peccato che qui a freiburg non trovi gli albumi e li devo ordinare on line.. ma sono aumentati troppo di prezzo

cmq io li mangio rigorosamente salati anzi vi dö un consiglio per i ghiottoni: fate 200 ml di albumi e poi aggiungete 100 gr di formaggio tipo emmenthal (qui c'è un tipo ottimo con solo 5% di fet e 33 gr di pro), sale, pepe e un goccino d'olio. una variante per il pranzo da accompagnare al riso o pasta

[nomoretrouble]

peccato che qui a freiburg non trovi gli albumi e li devo ordinare on line.. ma sono aumentati troppo di prezzo

cmq io li mangio rigorosamente salati anzi vi dö un consiglio per i ghiottoni: fate 200 ml di albumi e poi aggiungete 100 gr di formaggio tipo emmenthal (qui c'è un tipo ottimo con solo 5% di fet e 33 gr di pro), sale, pepe e un goccino d'olio. una variante per il pranzo da accompagnare al riso o pasta

buena buena
me li faccio simili con pecorino, sale , pepe ma nello spuntino pomeridiano
un buon piatto unico per l'università o il lavoro: fare una srittata con la pasta o il riso, freddi magari avanzati del giorno prima, formaggio e verdura (spinaci, carciofi,zucchine....)

[Manx]

buena buena
me li faccio simili con pecorino, sale , pepe ma nello spuntino pomeridiano
un buon piatto unico per l'università o il lavoro: fare una srittata con la pasta o il riso, freddi magari avanzati del giorno prima, formaggio e verdura (spinaci, carciofi,zucchine....)

bona porca zozza

[Deadlift]

x rendere inattiva l'avidina vanno x forza di cose cotti in qualke modo.

la pastorizzazione e un processo in cui avviene laa cottura a circa 70 gradi per qualche secondo... il tanto di scottarli un po ed eliminare ogni problema di sorta

[Another-Life]

vanilla flavour and lemon

Da dove la prendi questa?

[ANMARYA]

la pastorizzazione e un processo in cui avviene laa cottura a circa 70 gradi per qualche secondo... il tanto di scottarli un po ed eliminare ogni problema di sorta

blaaaaaaa che schifo non riuscirei mai a bere quel bric da crudo e' viscido tipo le ostriche
no no meglio fatte con cacao con le squisite ricettine anzi domenica le provo

[ANMARYA]

me le ridate me le so persa?

[Deadlift]

blaaaaaaa che schifo non riuscirei mai a bere quel bric da crudo e' viscido tipo le ostriche
no no meglio fatte con cacao con le squisite ricettine anzi domenica le provo

prova 300 ml di latte 200 ml di albumi una banana e un po di miele o zucchero poi ne riparliamo

[dij]

la pastorizzazione e un processo in cui avviene laa cottura a circa 70 gradi per qualche secondo... il tanto di scottarli un po ed eliminare ogni problema di sorta

meglio cuocerli.