Trovo alla metro queste hamburger che sono 80% bufalo e 20 % maiale (o 70 e 30% non ricordo bene)come le vedete?
hamburger bufalo + maiale
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Originariamente Scritto da SebastianValmont Visualizza Messaggioup
Cmq in linea generale è ok...--
Vincenzo T | Oukside | www.oukside.com
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Originariamente Scritto da SebastianValmont Visualizza MessaggioTrovo alla metro queste hamburger che sono 80% bufalo e 20 % maiale (o 70 e 30% non ricordo bene)come le vedete?
C'E l'hanno pure al centro comm.li ho visti li presi li ho tenuti piu' di non so quanto tempo tipo un mese e mezzo al surgelatore poi li ho guardati ho detto nooooooooo sono cmq grassi si vede so come gli hamburg coi pallini di grasso no no!
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Originariamente Scritto da ANMARYA Visualizza MessaggioC'E l'hanno pure al centro comm.li ho visti li presi li ho tenuti piu' di non so quanto tempo tipo un mese e mezzo al surgelatore poi li ho guardati ho detto nooooooooo sono cmq grassi si vede so come gli hamburg coi pallini di grasso no no!
Se sono hamburger di sola carne (no cagate con pangrattato uovo e compagnia) allora vanno bene...Ti calcoli i valori x 100g scrivendo 70g di bufalo e 30g di maiale.
Grassi o meno, dipende dal regime alimentare...--
Vincenzo T | Oukside | www.oukside.com
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Originariamente Scritto da spot86 Visualizza MessaggioHai paura dei grassi??
Se sono hamburger di sola carne (no cagate con pangrattato uovo e compagnia) allora vanno bene...Ti calcoli i valori x 100g scrivendo 70g di bufalo e 30g di maiale.
Grassi o meno, dipende dal regime alimentare...
si pero' preferisco la carne con poco grasso e poi mettere l'olio cioe' cerco sempre di mettere l'ingrediente assoluto da solo sta roba mischiata poi vai a capire quanto grasso c'e' per levarlo dalla quantita' giornaliera....e poi anche gli hamburg non sopporto hanno quei pallini che non li mangi insomma poi invece di che so 100gr.ne vai a mangiare di meno me tocca sputacchia le palle
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