Quanti gr di albumi e quanti gr di tuorlo contiene un uovo medio?x sostituire 200gr di manzo quanti bianchi devo mangiare considerando che di rossi ne mangio 3?
-
-
La vasca grande si riempie 20 minuti prima di quella piccola...
Ah no, scusa, questa era la risposta a un altro indovinello
Da ultimi approfonditi calcoli empirici, gli albumi di 3 uova sode pesano 120gr. Questo mi porterebbe a dire che un uovo medio contiene 40gr di albume e non so quanti di tuorlo. Considerando che 100gr di albume hanno circa 10gr di proteine e che 200gr di manzo circa 40, dovresti mangiare 10/11 uova. Non capisco però cosa c'entrano i tuorli. Io ho fatto un calcolo sulle proteine ma magari non ho capito una cippa perché vuoi sapere altro
-
allora dalle mie prove e da quelle dei miei avi ti posso dire che un uovo emdiamente con guscio pesa 75 gr...di cui circa 30gr sono di tuorlo il resto è il preziosissimo albume....
100gr di albume sono 10/11 gr di pro
100 gr di uova intere (albume piu tuorlo)apporta 12 gr di pro e 12 gr di fat....in media e cosi...sigpicCommenta
-
più che altro mi interesserebbe sapere quanti gr di grassi contiene 15gr di tuorlo
Commenta
-
Perfetto, quindi lucaflanker avvalora (parliamo sempre di medie, anche le uova medie sono medie, grosse più o meno così) le mie prove empiriche. E abbiamo anche l'utilissima informazione che le uova, cotte, mantengono il peso
Commenta
-
Originariamente Scritto da Tristan Visualizza Messaggio
ma come fai a pesare 15 gr di tuorlo?e poi la proporzione te la puoi anche fare....
qua hai tutti i dati http://www.dica33.it/servizi/salute/...ate.asp?Cat=12sigpicCommenta
-
come un niubbo non ci avevo pensatoOriginariamente Scritto da lucaflanker Visualizza Messaggio
le uova media che compra mia amdre hanno il tuorlo che pesa 15grCommenta
-
Ti danno il certificato?Originariamente Scritto da Tristan Visualizza Messaggio
Mediamente un uovo pesa 80 gr...di cui 40 circa l'albume...
diciamo quindi che, mediamente, 6-7 albumi danno 25gr di pro o poco più...
Se vuoi 40 gr di pro da albume ne devi mangiare circa 10...non son leggeri..
..Metterei delle tasse in base al tasso di grasso corporeo...altro che storie.. (Cit.)
SCEGLIERE IL MIGLIOR METODO D'ALLENAMENTO
IL MIO DIARIOCommenta
-
certificato no, ma se ti dico che pesa 15gr un motivo ci sarà no?Originariamente Scritto da ViNC3NT Visualizza MessaggioTi danno il certificato?
Mediamente un uovo pesa 80 gr...di cui 40 circa l'albume...
diciamo quindi che, mediamente, 6-7 albumi danno 25gr di pro o poco più...
Se vuoi 40 gr di pro da albume ne devi mangiare circa 10...non son leggeri..
ne ho aperte una 20, poi con il fatto che mia madre fa parecchi dolci ho la possibilita di pesarli sempre
e cmq delle uova che compro IOCommenta
-
Originariamente Scritto da ViNC3NT Visualizza MessaggioTi danno il certificato?
Mediamente un uovo pesa 80 gr...di cui 40 circa l'albume...
diciamo quindi che, mediamente, 6-7 albumi danno 25gr di pro o poco più...
Se vuoi 40 gr di pro da albume ne devi mangiare circa 10...non son leggeri..
80g??
Le uova, categoria A, si suddividono in:
-piccole: meno di 53g
-medie: da 53 a 63g
-grandi: da 63 a 73g
-grandissume: più di 73g
Tra le uova medie, la "media"
è 55-58g...
Per TUTTE valgono più o meno queste proporzioni:
58-59% albume
31-32% tuorlo
10-11% guscio
--
Vincenzo T | Oukside | www.oukside.com
Commenta
-
SCUSA MA DOVETE USARE PER FORZA LE UOVA INTERE CI SONO SOLO ALBUMI SI METTONO SULLA BILANCIA E SI PESANO!Originariamente Scritto da spot86 Visualizza Messaggio80g??
Le uova, categoria A, si suddividono in:
-piccole: meno di 53g
-medie: da 53 a 63g
-grandi: da 63 a 73g
-grandissume: più di 73g
Tra le uova medie, la "media" è 55-58g...
Per TUTTE valgono più o meno queste proporzioni:
58-59% albume
31-32% tuorlo
10-11% guscio
Commenta
-
oddio???veramente?Originariamente Scritto da ANMARYA Visualizza MessaggioSCUSA MA DOVETE USARE PER FORZA LE UOVA INTERE CI SONO SOLO ALBUMI SI METTONO SULLA BILANCIA E SI PESANO!
non lo sapevo!!
in simpatia eh
Commenta
-
un uovo medio quindi ha 5g di grassi circa e 7g di proCommenta
-
Originariamente Scritto da Tristan Visualizza Messaggiooddio???veramente?
non lo sapevo!!
in simpatia eh
UHM...MI SA che ce l'hai con me.....................................................................
Commenta
-
ti sbagliOriginariamente Scritto da ANMARYA Visualizza MessaggioUHM...MI SA che ce l'hai con me.....................................................................
Commenta
Commenta