Originariamente Scritto da ANMARYA
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Non è un argomento sul quale si possano avere pareri diversi....il tuo organismo mica pensa "queste le considero proteine perchè sono ad alto vb", "queste no perchè sono proteine del pane"...le tratta allo stesso identico modo...in termini di carico di lavoro richiesto per metabolizzarle...
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