Riso soffiato?

**Ioria86** · 21-10-2007, 10:49:53

Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio

Fatti un giro nella sezione prima colazione nel supermercato e li troverai con annessi i valori nutrizionali.

Scusa ma non ho capito come fare

**nIK0** · 21-10-2007, 10:56:28

Originariamente Scritto da Ioria86 Visualizza Messaggio

Scusa ma non ho capito come fare

entri in un supermarket della tua città, ti dirigi verso il reparto ove troverai i prelibati prodotti del mulino bianco, ma non soffermarti a quelli

, cerca il riso soffiato !!!!! prendi in mano una confezione, girala e vedi i valori nutrizionali riportati.

***Ray Of Light*** · 21-10-2007, 11:14:17

Originariamente Scritto da dorian80 Visualizza Messaggio

se compri i rice crispies trovi tutti i valori....
80g cho-16g pro-1.2g fat...

pensavo peggio

***DORIAN*** · 21-10-2007, 11:15:21

hanno anche pochi zuccheri...praticamente solo amidi...

**Teros** · 21-10-2007, 11:18:08

Anche wasa le fa sed non erro le gallette di riso

***Ray Of Light*** · 21-10-2007, 16:06:20

ma allora uno ci potrebbe fare un buon pre wo con 250 ml di latte scremato e 80-100g di rice crispies? (che iddio mi perdoni)

***spot86*** · 21-10-2007, 16:15:14

Originariamente Scritto da dorian80 Visualizza Messaggio

se compri i rice crispies trovi tutti i valori....
80g cho-16g pro-1.2g fat...

Ma i rice crispies son solo riso soffiato? Non sono anche glassati?

***spot86*** · 21-10-2007, 16:15:50

Originariamente Scritto da Ray Of Light Visualizza Messaggio

ma allora uno ci potrebbe fare un buon pre wo con 250 ml di latte scremato e 80-100g di rice crispies? (che iddio mi perdoni)

POST wo...

***Ray Of Light*** · 21-10-2007, 16:26:16

ottimo uguale

***Ray Of Light*** · 21-10-2007, 16:29:41

Originariamente Scritto da spot86 Visualizza Messaggio

Ma i rice crispies son solo riso soffiato? Non sono anche glassati?

Ingredienti:
Riso, zucchero, sale , sciroppo di glucosio-fruttosio, aroma di malto d’orzo, vitamine (PP. B6, B2, B1, folacina, D, B12.) e ferro.

Valori medi per 100g
Valore energetico 1620 kJ 382 kcal
Proteine 7 g
Carboidrati 85 g
di cui zuccheri 9 g
di cui amido 76 g
Grassi 1.5 g
di cui saturi 0.4 g
Fibra 1 g
Sodio 0.7 g
Sale 1.75 g
Vitamine (%RDA)

(%RDA)
D 4.2 mcg (85)
B1 1.2 mg (85)
B2 1.3 mg (85)
PP 15 mg (85)
B6 1.7 mg (85)
Folacina 167 mcg (85)
B12 0.85 mcg (85)
Minerali (%RDA)
Ferro 7.9 mg (55)

**lucaflanker** · 21-10-2007, 22:14:24

Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio

E' ad alto IG. Per la produzione del riso soffiato si parte dal riso alimentare, che ha di per sè un alto IG. Tale riso viene riscaldato previamente ad alte temperature e successivamente introdotto in una autoclave. L'autoclave permette di raggiungere pressioni molto elevate.I cereali vengono dunque sottoposti ad una elevatissima pressione, che cambia la forma e la consistenza dell'originario chicco di riso.

io invece ho trovato i fiocchi di farro.....sempre da usare nel latte a colaz ecc.....mi chiedevo se anche la fioccatura alza l'ig?se non ricordo male si....

cmq da quando ho sostituito i carbo provenienti da farinacei(anche se da kamut,farro ecc) con carbo provenienti da frutta e verdura a parita di calorie mi vedo molto piu tirato....sara tutta acqua?sono gruppo zero premetto...

**nIK0** · 21-10-2007, 22:19:05

Originariamente Scritto da lucaflanker Visualizza Messaggio

io invece ho trovato i fiocchi di farro.....sempre da usare nel latte a colaz ecc.....mi chiedevo se anche la fioccatura alza l'ig?se non ricordo male si....

cmq da quando ho sostituito i carbo provenienti da farinacei(anche se da kamut,farro ecc) con carbo provenienti da frutta e verdura a parita di calorie mi vedo molto piu tirato....sara tutta acqua?sono gruppo zero premetto...

...cmq dovrebbero avere un ig basso.