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attenzione solo a non utilizzarlo su alimenti a temperatura superiore ai 20° (temp. ambiente), x non correre il rischio di degradare gli acidi grassi polinsaturi da cui è composto (conservalo in frigo).
attenzione solo a non utilizzarlo su alimenti a temperatura superiore ai 20° (temp. ambiente), x non correre il rischio di degradare gli acidi grassi polinsaturi da cui è composto (conservalo in frigo).
Non sapevo di questa cosa...grazie!
Le bottiglie stoccate allora come fanno a conservaregli acidi grassi?
infatti sarebbe buona norma accertarsi che anche il rivenditore lo mantenga in frigo, e che provenga da una delle 3 o 4 aziende certificate lungo tutta la filiera di produzione.
I knew all the rules but the rules did not know me
My log: evolve or die
sigpic
x esempio al naturasi dove lo acquisto, è si sullo scaffale, ma di fianco al frigo.
e cmq nel negozio la temperatura è sui 18-22°C. quindi ok.
mi sembra ke siano tutti in bottiglie scure (xkè anke la luce puo alterare la qualità del prodotto).
vai su una buona marca e se lo trovi nel frigo ancora meglio.
poi siamo anke in inverno ora quindi non credo ke (nel trasporto) si superino kissa quali temperature...
scusa fabio ma so ke oltre i 20°C i poli si degradano.
se uno in casa ha 23-25° di temperatura è meglio metterlo in the fridge no?
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