A colazione: il MEROLONE!!

[Don Rafel]

Ciao ragazzi,un mio amico mi ha consigliato di sostituire,a colazione, le proteine in polvere con questa ricetta:

MEROLONE

5 chiare d'uovo
1 rosso d'uovo
2 cucchiai di farina
2 gallette di riso

frullare il tutto
scaldare la padella e ungerla con olio
cuocere il tutto (se la padella non è tanto grande si possono fare 2 crepes invece di una alta)

Cosa ne pensate?
Dovrebbero essere 25g di proteine.

[max_power]

Ciao ragazzi,un mio amico mi ha consigliato di sostituire,a colazione, le proteine in polvere con questa ricetta:

MEROLONE

5 chiare d'uovo
1 rosso d'uovo
2 cucchiai di farina
2 gallette di riso

frullare il tutto
scaldare la padella e ungerla con olio
cuocere il tutto (se la padella non è tanto grande si possono fare 2 crepes invece di una alta)

Cosa ne pensate?
Dovrebbero essere 25g di proteine.

Innanzitutto le sostituzioni vanno fatte su alimenti simili. Quella colazione apporta, oltre che proteine, anche una certa quantità di carboidrati, ergo il paragone non reggerebbe.

[Don Rafel]

Hai ragione ho sbagliato a porre la domanda; vorrei sapere se fa male prendere quasi tutte le mattine 5 chiare d'uovo e un rosso d'uovo.
E poi se va bene per chi vuole metter su massa magra.

[max_power]

Hai ragione ho sbagliato a porre la domanda; vorrei sapere se fa male prendere quasi tutte le mattine 5 chiare d'uovo e un rosso d'uovo.
E poi se va bene per chi vuole metter su massa magra.

Perchè dovrebbe far male scusa ? Le chiare d'uovo sono gli albumi, è un alimento che consumano abitualmente i ragazzi qua dentro e in quantità anche maggiori delle tue.

Quel cibo, il Merolone come lo chiami tu, va bene per chi vuol mettere su massa, dopotutto apporta 25 g di proteine, il che non è poco e una modesta quantità di carboidrati. Se però tendi a prendere difficilmente peso, quella quantità di carboidrati potrebbe essere insufficiente a colazione.

[Sly83]

Perchè dovrebbe far male scusa ? Le chiare d'uovo sono gli albumi, è un alimento che consumano abitualmente i ragazzi qua dentro e in quantità anche maggiori delle tue.

Quel cibo, il Merolone come lo chiami tu, va bene per chi vuol mettere su massa, dopotutto apporta 25 g di proteine, il che non è poco e una modesta quantità di carboidrati. Se però tendi a prendere difficilmente peso, quella quantità di carboidrati potrebbe essere insufficiente a colazione.

ottimo come sempre Mirko.

Abbi però l'accortezza di non inondare la padella d'olio, ma di usare materiali antiaderenti da UNTARE APPENA E POI ASCIUGARE con della carta asciutta; e occhio a non rigare il rivestimento in questo caso

[Don Rafel]

Ok,grazie per il consiglio.
In effetti tendo a prendere difficilmente peso quindi penso di aggiungere alla colazione uno yogurt magro e della frutta secca.

[max_power]

Ok,grazie per il consiglio.
In effetti tendo a prendere difficilmente peso quindi penso di aggiungere alla colazione uno yogurt magro e della frutta secca.

Va bene.