Volevo segnalarvi questo tipo di frutta secca che ho scoperto da poco anche per la sua poca diffusione però credo si trovi facilmente (se l'ho trovata io alla DiCoop sotto casa!). Sulla confezione c'è scritto che sono dell'amazzonia, brasile.
Mi sembra ottima sia dal punto di vista nutrizionale che funzionale (viene venduta già sbucciata e ogni noce pesa circa 4-6 g) e costano anche poco rispetto alle mandorle ecc a parità di peso.
per le caratteristiche nutrizionali vi allego la tabella e per capire meglio che razza di noci sono vi posto anche la foto che ho fatto apposta.
Mi sembra ottima sia dal punto di vista nutrizionale che funzionale (viene venduta già sbucciata e ogni noce pesa circa 4-6 g) e costano anche poco rispetto alle mandorle ecc a parità di peso.
per le caratteristiche nutrizionali vi allego la tabella e per capire meglio che razza di noci sono vi posto anche la foto che ho fatto apposta.
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