Originariamente Scritto da _Alessandro_
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Manzo? Se vedi, i tagli magri avranno max 2gr di fat x 100gr...Ma costano un pozzo...Quindi diciamo che i più comuni si, son leggerm più grassi...
Cmq, alternative ce ne sono tante...Pesce per es...Quelli "bianchi" (merluzzo, trota, platessa ecc.) hanno in genere 16-17gr di prote...Quindi 130gr di pesce = 100gr di pollo per far le sostituz
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