Fonte diverse di pro. Va bene ??

[mmaattyy]

mi chiedevo una cosa...
Va bene abbinare 2 fonti di proteine differenti ??

Faccio un ex per chiarire meglio:

ad esempio ieri mi è capitato che in frigo ci stava solo + 60g di bresaola mentre nella mia dieta ce ne vorrebbero 100g... Allora ho visto in frigo uno yoghurt greco toatl 0%fage e me lo sono mangiato...

Così le proteine sono diventate del quantitivo + o - di quello di 100g di bresaola.

[Dark_Lord]

se non hai problemi a livello di digestione,non vedo il problema

[Shift]

mi chiedevo una cosa...
Va bene abbinare 2 fonti di proteine differenti ??

Faccio un ex per chiarire meglio:

ad esempio ieri mi è capitato che in frigo ci stava solo + 60g di bresaola mentre nella mia dieta ce ne vorrebbero 100g... Allora ho visto in frigo uno yoghurt greco toatl 0%fage e me lo sono mangiato...

Così le proteine sono diventate del quantitivo + o - di quello di 100g di bresaola.

Esatto, se non hai problemi di digestione non vedo il problema, unico appunto...la bresaola ha pro a media velocità, lo yogurt greco, come tutti i latticini hanno pro a lenta assimilazione, la combinazione di entrambe (pro lente e pro medie) dovrebbe rallentare anche le pro della bresaola, ma su questo argomento sentirei qualche esperto

[max_power]

la combinazione di entrambe (pro lente e pro medie) dovrebbe rallentare anche le pro della bresaola, ma su questo argomento sentirei qualche esperto

Teoricamente sì, se le caseine rallentano lo svuotamento gastrico, teoricamente dovrebbero rallentare l'assorbimento intestinale degli aminoacidi.

[Shift]

Teoricamente sì, se le caseine rallentano lo svuotamento gastrico, teoricamente dovrebbero rallentare l'assorbimento intestinale degli aminoacidi.

Grazie Max, sempre molto preciso e competente!

[max_power]

Prego amico.

[Daniele88]

Quindi se io la mattinami faccio un bicchiere di latte e degli albumi a parte non ho problemi di assimilazione delle pro?

[Shift]

Quindi se io la mattinami faccio un bicchiere di latte e degli albumi a parte non ho problemi di assimilazione delle pro?

Dipende dalla tua capacità di digestione

[Daniele88]

Grazie semmai provo poi se vado che mi da noia alla digestione faccio uno yoghurt greco e basta grazie

[Shift]

Grazie semmai provo poi se vado che mi da noia alla digestione faccio uno yoghurt greco e basta grazie

la mattina meglio gli albumi..

[max_power]

Quindi se io la mattinami faccio un bicchiere di latte e degli albumi a parte non ho problemi di assimilazione delle pro?

Vai tranquillo, tutte seghe mentali.

[mmaattyy]

Invece se mi facessi 40 g di bresaola e 70g di prosciutto crudo sgrassato va benissimo ??

[Shift]

Invece se mi facessi 40 g di bresaola e 70g di prosciutto crudo sgrassato va benissimo ??

si, vai tranquillo...

[mmaattyy]

invece per quanto riguarda i cho ?? Se io ad ex anzichè 120g di pasta mi facessi solo 80g + 1 mela ??

[Mr. Anderson]

Invece se mi facessi 40 g di bresaola e 70g di prosciutto crudo sgrassato va benissimo ??

io a volte mi faccio gli involtini di bresaola con ricotta di vacca, oppure stracchino