spaghetti di riso

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    spaghetti di riso

    mi sembra di aver letto che hanno un basso ig , vero o falso?possono andare in alternativa a basmati/patate/integrale?
    "Infilarti le penne nel c**o, non fa di te una gallina..." Tyler Durden
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    #2
    hanno un ig medio alto (58)

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    • max_power
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      #3
      Originariamente Scritto da f.b.o Visualizza Messaggio
      mi sembra di aver letto che hanno un basso ig , vero o falso?possono andare in alternativa a basmati/patate/integrale?
      Non mi sembra proprio, per caso ti risulta che il riso abbia un IG basso ?
      Max_power, The Sicilian Rock

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      • f.b.o
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        #4
        Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
        Non mi sembra proprio, per caso ti risulta che il riso abbia un IG basso ?
        no , pero' confermo di aver letto 58 pure io...
        "Infilarti le penne nel c**o, non fa di te una gallina..." Tyler Durden

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        • max_power
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          #5
          Originariamente Scritto da f.b.o Visualizza Messaggio
          no , pero' confermo di aver letto 58 pure io...
          Sì, ma di sicuro non sarà mai basso come quello dei legumi.
          Max_power, The Sicilian Rock

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            #6
            Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
            Sì, ma di sicuro non sarà mai basso come quello dei legumi.
            vero'.........anche questo....cercavo solo alternative ai soliti carbi,visto che non tollero il frumento e il riso, aime' stufa.......
            "Infilarti le penne nel c**o, non fa di te una gallina..." Tyler Durden

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              #7
              Originariamente Scritto da f.b.o Visualizza Messaggio
              mi sembra di aver letto che hanno un basso ig , vero o falso?possono andare in alternativa a basmati/patate/integrale?
              A rigor di logica dovrebbe avere l'I.G. del riso dal quale proviene, non credo che la lavorazione ne abassi l'I.G.

              Cmq dai una letta qui:



              Dice che solo il riso ad alto contenuto di amilosio può avere un basso IG
              Originariamente Scritto da PastificioMosciarell
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              |_ | _| sono così: sopra ok, sotto no, seppure si vedano anche le vene.
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                #8
                Originariamente Scritto da f.b.o Visualizza Messaggio
                vero'.........anche questo....cercavo solo alternative ai soliti carbi,visto che non tollero il frumento e il riso, aime' stufa.......
                vabe, imho a pranzo te li puoi fare senza pare.... 80-100g dipende poi def/massa, magari ci butti dentro del salmone magro rio mare o olio evo o grana cosi dovresti rallentare pure l'innalzamento della glicemia.

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                  #9
                  Originariamente Scritto da nIK0 Visualizza Messaggio
                  vabe, imho a pranzo te li puoi fare senza pare.... 80-100g dipende poi def/massa, magari ci butti dentro del salmone magro rio mare o olio evo o grana
                  Max_power, The Sicilian Rock

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