Albume per pre-nanna??

[elpuma]

Io parlavo di utilizzo di albume pastorizzato nelle confezioni da un litro...
lascia stare che uno se vuole può portarsi da casa pure la bistecca ma la vedo poco pratica rispetto a travasare da un contenitore all'altro.
Mi rispondete però? può andare col albume pastorizzato - latte?

[lafettina]

ma crudo nn lo bevi l'albume lo devi comunque cuocere
come pre-nanna uno shaker con delle caseine aggiungi l'acqua e il gioco è fatto
anzi io aggiungerei anche un po' di gluta

[Wolver|ne]

ma prendere delle caseine è tanto difficile?

volendo si possono usare anche le classiche whey ovviamente + fonte d fat.

[mmaattyy]

Io parlavo di utilizzo di albume pastorizzato nelle confezioni da un litro...
lascia stare che uno se vuole può portarsi da casa pure la bistecca ma la vedo poco pratica rispetto a travasare da un contenitore all'altro.
Mi rispondete però? può andare col albume pastorizzato - latte?

Ma perchè nn vanno bn i fiocchi di latte ??
Se no cera anche un altro formaggio che si comprava alla lidl che andava bn

[lafettina]

io tutto questo casino x il pre nanna nn lo capisco

[elpuma]

ma guarda...per il semplice fatto che mangiarsi 7 giorni su 7 i fiocchi di latte durante la settimana ( a parte il costo) inizia a diventare noioso dopo un po', quindi cercavo alternative...giusto per non mangiare sempre le solite cose.

Ma quindi questo latte+uova+ fonte grassa può andare o no?

[lafettina]

ok allora oltre ai fiocchi di latte prendi le caseine e oltre alle caseine puoi fare petto di pollo e mandorle o noci o tonno e frutta secca, gli albumi sono troppo veloci come pre nanna

[elpuma]

ok... chiaro. thanks

[max_power]

Ti stai facendo un problema per nulla, a mio giudizio.

Oltre alle ben note caseine, puoi anche assumere delle proteine a diverse velocità (gli albumi cuocili sempre, anche se pastorizzati), come le proteine della carne rallentate magari con una certa quantità di frutta secca. Insomma, le alternative sono tante, non vi perdete così in un bicchiere d'acqua.

[Wolver|ne]

io tutto questo casino x il pre nanna nn lo capisco

io nemmeno lo faccio..

[Wolver|ne]

Ti stai facendo un problema per nulla, a mio giudizio.

Oltre alle ben note caseine, puoi anche assumere delle proteine a diverse velocità (gli albumi cuocili sempre, anche se pastorizzati), come le proteine della carne rallentate magari con una certa quantità di frutta secca. Insomma, le alternative sono tante, non vi perdete così in un bicchiere d'acqua.

infatti,ci sn un casino d alternative.

[max_power]

infatti,ci sn un casino d alternative.

[elpuma]

però leggo dal questo forum:

Proteine dell’uovo.
Hanno un valore biologico molto alto e numerosi studi hanno dimostrato che queste proteine hanno la capacità di rallentare lo svuotamento gastrico e quindi di abbassare l’indice glicemico degli alimenti contenenti carboidrati. Da questa proprietà si può anche dedurre che sono proteine adatte ad essere utilizzate nel pasto prima di coricarsi.

http://www.bodyweb.it/forums/showthread.php?t=25992

[max_power]

però leggo dal questo forum:

Proteine dell’uovo.
Hanno un valore biologico molto alto e numerosi studi hanno dimostrato che queste proteine hanno la capacità di rallentare lo svuotamento gastrico e quindi di abbassare l’indice glicemico degli alimenti contenenti carboidrati. Da questa proprietà si può anche dedurre che sono proteine adatte ad essere utilizzate nel pasto prima di coricarsi.

http://www.bodyweb.it/forums/showthread.php?t=25992

Aspetta: qui ti dice che rallentano lo svuotamento gastrico di altri alimenti, è un effetto che viene dato comunque dalle proteine.

[lafettina]

e poi forse quell'effetto è dato anche dal tuorlo visto che contiene grassi, adesso nn sò se sono solo albumi o ci mettono anche i tuorli nelle pro in polvere