mi hanno spostato gli orari all'univ e mi tocca di mangiar fuori...come carbo avevo scelto il basmati...mi sapreste consigliare un metodo di cottura che mi permetta di mangiarlo non appiccicato(dato che lo preparerei la mattina)e che non alzi il suo ig?se lo cuocio tipo insalata di riso?
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si va bene
cuocilo e raffreddalo velocemente in acqua fredda, lo scoli bene e lo condisci
al massimo l'ig si abbassa... per via delle destrine del riso, che raffreddandosi retrogradanoLast edited by nomoretrouble; 21-09-2007, 21:37:17. -
lo puoi fare anche con 1-2 cucchiai di olio evo e una spolverata di grana. te lo metti in un contenitore e via
oppure classico piselli,gamberetti e pomodorini...Commenta
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che cè vò fà
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