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O anche detti a Roma "bruscolini",ne ho fatto fuori un pacco da 400 gr. ieri sera preso da NCIS!!!Stamattina poi,senso di nausea e pancia gonfia,ma sono cosi deleteri?
Che ne pensate?
Le corna so adesso un vanto tutti ce le hanno vor dì che tu moje è no schianto, se nun ce le hai, è t'è concesso,vor dì che tua moje è un cesso.
i semi di zucca sono contenuti in molti iontegratori per capelli , pare abbiano proprietà molto benefiche per essi..
ma nn so se sono gli stessi di quelli che hai comprato e mangiato tu
i semi di zucca sono contenuti in molti iontegratori per capelli , pare abbiano proprietà molto benefiche per essi..
ma nn so se sono gli stessi di quelli che hai comprato e mangiato tu
Guarda la marca era quella del super (NoiVoi) non ci sono i valori nutrizionali,so solo che come ingrediente c'è del sale
Mah...
Le corna so adesso un vanto tutti ce le hanno vor dì che tu moje è no schianto, se nun ce le hai, è t'è concesso,vor dì che tua moje è un cesso.
Tartu,la durata di NCIS! circa 2 ore e mezza,pubblicità compresa!
haha grande
io sono arrivato massimo a 80-100g....ma nn mi hanno mai dato problemi;anzi,a dire il vero,son considerati dei disinfettanti naturali dell'apparato digerente
io sono arrivato massimo a 80-100g....ma nn mi hanno mai dato problemi;anzi,a dire il vero,son considerati dei disinfettanti naturali dell'apparato digerente
Si infatti poi la mattina seguente ho fatto i botti di capodanno
Guarda per sgusciarli c'è una tecnica,basta morderli dalla parte da cui vengono staccati dalla zucca,la parte per capirci fatta a punta,con l alingua li estrai e vanno in bocca da soli Che artista eh?
Se qualcun'altro notasse questo post immagina i commenti!
Le corna so adesso un vanto tutti ce le hanno vor dì che tu moje è no schianto, se nun ce le hai, è t'è concesso,vor dì che tua moje è un cesso.
Si infatti poi la mattina seguente ho fatto i botti di capodanno
Guarda per sgusciarli c'è una tecnica,basta morderli dalla parte da cui vengono staccati dalla zucca,la parte per capirci fatta a punta,con l alingua li estrai e vanno in bocca da soli Che artista eh?
Se qualcun'altro notasse questo post immagina i commenti!
Nome inglese: Pumpkin seed
Pianta: Zucca
Famiglia: Cucurbitacee
Nome latino: Cucurbita Maxima
CENNO STORICO
L'origine della zucca è assai enigmatica e controversa. Secondo gli studiosi di tendenza filologica, le citazioni di antichi autori quali Aristotele e Virgilio, dimostrano la notorietà della zucca nelle aree dell'antichità classica e quindi una provenienza asiatica o africana. I botanici americani propendono invece per un'origine americana, rifacendosi alla sua presenza in Brasile e in Messico allo stato spontaneo.
Conosciuta fino dall'antichità, la zucca è sempre stata molto popolare e vista con grande gratitudine per quanto sa elargire all'uomo. Il seme di zucca ha infatti dentro di sé una "carica esplosiva"; seminato in primavera germoglia velocemente e nel corso dell'estate emette fusti per decine di metri, con una eccezionale produzione di frutti.
PAESI PRODUTTORI
I semi di zucca migliori provengono dall'Ucraina e dalla Serbia. Paesi produttori sono anche la Cina, la Romania e altri paesi dell'Est, ma la qualità dei semi provenienti dai sopracitati paesi non è mai omogenea nel corso del tempo ed è mediamente più scadente.
VARIETA'
Esistono due varietà di semi di zucca: GIALLI-YELLOW
BIANCHI-WHITE La varietà White Viene utilizzata soprattutto per ottenere i semi di zucca extra-salati, poiché grazie alla maggiore porosità del loro guscio riescono a trattenere meglio il sale.
CALIBRI
Non esistono calibri nei semi di zucca; al momento dell'acquisto può contrattualmente essere richiesta una lunghezza minima del seme, normalmente 12 millimetri.
CONTROLLO
Al ricevimento della merce è importante controllare che sia pulita, libera da corpi estranei e che le due varietà di semi di zucca non siano miscelate; è tollerabile la presenza di semi di zucca bianchi in quelli gialli, o viceversa, qualora non superino il 5-10%.
TOSTATURA
I semi di zucca vengono consumati soprattutto salati e tostati. La tostatura avviene ad una temperatura di circa 120°C.; può essere effettuata in forni rotativi, si vuole ottenere un prodotto perfettamente pulito, oppure in forni a nastro, per avere un prodotto con maggiori residui di sale sul guscio, i cosiddetti semi di zucca extra-salati.
CONSERVAZIONE
Per conservare correttamente i semi di zucca occorre seguire le seguenti condizioni:
Temperatura: < 14 °C.
Umidità relativa: < 60%
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
La medicina popolare ha sempre riservato alla zucca un posto d'onore, esaltandone le qualità rinfrescanti e le provate proprietà vermifughe nelle affezioni da tenia e da ossiuri. Per quanto soppiantata oggi da rimedi più drastici messi a punto dalla medicina moderna, la zucca conserva ancora queste benemerenze nelle campagne e nelle tradizioni familiari.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GRAMMI DI PRODOTTO
Calorie kcal 464
Energia kJ 1946
Grassi g 19,40
Proteine g 18,55
Carboidrati g 53,75
Nome inglese: Pumpkin seed
Pianta: Zucca
Famiglia: Cucurbitacee
Nome latino: Cucurbita Maxima
CENNO STORICO
L'origine della zucca è assai enigmatica e controversa. Secondo gli studiosi di tendenza filologica, le citazioni di antichi autori quali Aristotele e Virgilio, dimostrano la notorietà della zucca nelle aree dell'antichità classica e quindi una provenienza asiatica o africana. I botanici americani propendono invece per un'origine americana, rifacendosi alla sua presenza in Brasile e in Messico allo stato spontaneo.
Conosciuta fino dall'antichità, la zucca è sempre stata molto popolare e vista con grande gratitudine per quanto sa elargire all'uomo. Il seme di zucca ha infatti dentro di sé una "carica esplosiva"; seminato in primavera germoglia velocemente e nel corso dell'estate emette fusti per decine di metri, con una eccezionale produzione di frutti.
PAESI PRODUTTORI
I semi di zucca migliori provengono dall'Ucraina e dalla Serbia. Paesi produttori sono anche la Cina, la Romania e altri paesi dell'Est, ma la qualità dei semi provenienti dai sopracitati paesi non è mai omogenea nel corso del tempo ed è mediamente più scadente.
VARIETA'
Esistono due varietà di semi di zucca: GIALLI-YELLOW BIANCHI-WHITE
La varietà White Viene utilizzata soprattutto per ottenere i semi di zucca extra-salati, poiché grazie alla maggiore porosità del loro guscio riescono a trattenere meglio il sale.
CALIBRI
Non esistono calibri nei semi di zucca; al momento dell'acquisto può contrattualmente essere richiesta una lunghezza minima del seme, normalmente 12 millimetri.
CONTROLLO
Al ricevimento della merce è importante controllare che sia pulita, libera da corpi estranei e che le due varietà di semi di zucca non siano miscelate; è tollerabile la presenza di semi di zucca bianchi in quelli gialli, o viceversa, qualora non superino il 5-10%.
TOSTATURA
I semi di zucca vengono consumati soprattutto salati e tostati. La tostatura avviene ad una temperatura di circa 120°C.; può essere effettuata in forni rotativi, si vuole ottenere un prodotto perfettamente pulito, oppure in forni a nastro, per avere un prodotto con maggiori residui di sale sul guscio, i cosiddetti semi di zucca extra-salati.
CONSERVAZIONE
Per conservare correttamente i semi di zucca occorre seguire le seguenti condizioni:
Temperatura: < 14 °C.
Umidità relativa: < 60%
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
La medicina popolare ha sempre riservato alla zucca un posto d'onore, esaltandone le qualità rinfrescanti e le provate proprietà vermifughe nelle affezioni da tenia e da ossiuri. Per quanto soppiantata oggi da rimedi più drastici messi a punto dalla medicina moderna, la zucca conserva ancora queste benemerenze nelle campagne e nelle tradizioni familiari.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GRAMMI DI PRODOTTO
Calorie kcal 464
Energia kJ 1946
Grassi g 19,40
Proteine g 18,55
Carboidrati g 53,75
THX
Le corna so adesso un vanto tutti ce le hanno vor dì che tu moje è no schianto, se nun ce le hai, è t'è concesso,vor dì che tua moje è un cesso.
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Stamattina poi,senso di nausea e pancia gonfia
,ma sono cosi deleteri?
circa 2 ore e mezza,pubblicità compresa!
....ma nn mi hanno mai dato problemi;anzi,a dire il vero,son considerati dei disinfettanti naturali dell'apparato digerente
Semi di Zucca
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