formaggi

[Gaara]

Quali formaggi vedete bene in metabolica...?

tra questi:
1)asiago
2)pecorino siciliano/romano
3)caciotta
4)ricotta
5)scamorza
6)auricchio
7)grana
8)provolone dolce/piccante
9)emmenthal
10)mozzarella
11)galbanino

non mangio il grana tra questi...quale mi consigliate...?

[max_power]

Se non hanno carboidrati, vanno bene tutti.

[Gaara]

giusto...thanks

[Andrio]

personalmente ti posso consigliare il pecorino, il parmigiano , lo stracchino, la Ricotta, i fiocchi di latte ma cercali bene perché ci sono quelli all'1% carb in commercio, il brie, il camembert, mozzarella senza esagerare, e se poi proprio ce la fai come faccio io , versi in un cucchiaio l'olio extra vergine d'oliva e lo ingurgiti tutto.

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Quali formaggi vedete bene in metabolica...?

tra questi:
1)asiago
2)pecorino siciliano/romano
3)caciotta
4)ricotta
5)scamorza
6)auricchio
7)grana
8)provolone dolce/piccante
9)emmenthal
10)mozzarella
11)galbanino

non mangio il grana tra questi...quale mi consigliate...?

se non fai cacio e pere, sono tutti ottimi

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personalmente ti posso consigliare il pecorino, il parmigiano , lo stracchino, la Ricotta, i fiocchi di latte ma cercali bene perché ci sono quelli all'1% carb in commercio, il brie, il camembert, mozzarella senza esagerare, e se poi proprio ce la fai come faccio io , versi in un cucchiaio l'olio extra vergine d'oliva e lo ingurgiti tutto.

scusa ma che c'entra il cucchiaio d'olio??

cmq unica attenzione (se si è fissati col discorso lattosio = appannamento) alla mozzarella, alla ricotta ed alla scamorza...

[Gaara]

ok vado di pecorino/asiago/provolone rulez..ke hanno zero cho..

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ok vado di pecorino/asiago/provolone rulez..ke hanno zero cho..

ma anche se hanno 2gr di carbs (e credo che nessun formaggio arrivi a questa quota...al max latticini come la ricotta) non vanno male...pure se volessi mangiarne 200gr a volta, son cmq 4 miseri gr di carbs

[Andrio]

i cucchiai d'olio era per dire che in ogni modo anziché prendere il formaggio, per avere qualcosa al 99.99%grassi , basta prendere l'olio extra d'oliva.

[Gaara]

certo ma mangio durante la giornata:lattuga,spinaci,pomodoro,mandorle,burro d'arachidi...sai come sale la quota d cho...

dipende tutto dall'alimentazione in totale...

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i cucchiai d'olio era per dire che in ogni modo anziché prendere il formaggio, per avere qualcosa al 99.99%grassi , basta prendere l'olio extra d'oliva.

I formaggi sono un'ottima fonte di proteine nobili...Non si inseriscono mica come fonte di grassi!!

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certo ma mangio durante la giornata:lattuga,spinaci,pomodoro,mandorle,burro d'arachidi...sai come sale la quota d cho...

dipende tutto dall'alimentazione in totale...

fatti due conti e vedi che non superi i 40gr...

[Gaara]

ieri che non avevo il formaggio a casa o bevuto cosi' a crudo 3/4cucchiai di olio..non mi crea nessun problema...

ma da domani in poi formaggio...

[Gaara]

in realta a conti fatti arrivo al max a 10 gr...

già tutto calcolato...tento cmq di non superale la percentuale del 5 %...e che dire sto da favola...

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ieri che non avevo il formaggio a casa o bevuto cosi' a crudo 3/4cucchiai di olio..non mi crea nessun problema...

ma da domani in poi formaggio...

ma sono due cose non misurabili tra loro, olio e formaggio!! Il primo è fonte di grassi, in gran parte insaturi, il secondo di proteine nobili e grassi, in gran parte saturi...

Perché mangiare formaggio al posto di usare olio?