Ciao ragazzi!!di recente ho letto nel forum che qualcuno (mi sembra max power) avrebbe inserito una tabella con il peso dei vari alimenti prima e dopo la cottura..sono veramente interessato a una cosa del genere!!ci è stato messo o ancora no??grazie!!
-
-
comunque sai no che il peso da calcolare è da crudo... -
Gli alimenti comunque si pesano a crudoOriginariamente Scritto da marcus21 Visualizza MessaggioMax_power, The Sicilian RockCommenta
-
si lo so che si pesano a crudo..anche la carne??penso di no..cmq per esempio per la pasta sarebbe utilissimo sapere il prima e dopo cottura..se mia madre cuoce tutto su una stessa pentola è inutile pesarla prima..se la peso dopo so quanta ne mangio..Commenta
-
ma non centra nulla, carne, pesce, acqua, olio, ................ se te hai a pranzo 100g di pasta e 200g di carne, li devi pesare prima, da crudi !!!!Commenta
-
tutto si pesa prima, alcuni alimenti aumentano di peso (tipo la pasta o il riso)altri ne perdono...
Commenta
-
Anche la carne. Il fatto di pesarla dopo per sapere la quantità esatta che mangi è un ragionamento sbagliato. In questo caso non ti serve la quantità esatta che mangi, ma l'apporto in macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e calorie che ti da un alimento.Originariamente Scritto da marcus21 Visualizza Messaggio
Mi spiego meglio: 100 g di carne a crudo contengono (per esempio) 20 g di proteine, 2 g di grassi e 0 g di carboidrati. Quella carne a cotto presenterà gli stessi valori nutrizionali, ma su un peso diverso.
max_powerMax_power, The Sicilian RockCommenta
Commenta