Burro D' arachidi: Ingredienti

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  • Gawain
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    Burro D' arachidi: Ingredienti

    Oggi ho riempito un altro barattolo (quelli della Nutella da 400g).

    500g di arachidi (365g sbucciate)
    55g olio

    E' venuto abbastanza cremoso.
    Se continuate a fare quello che avete sempre fatto, continuerete ad ottenere quello che avete già ottenuto. (M. Colgan)

  • Gawain
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    • Aug 2000
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    #2
    Dimenticavo:

    X 100g
    665Kcal
    Proteine 20.4g
    Carboidrati 18.6g
    Grassi 56.5 (di cui saturi 8.5)
    Sodio 5.2mg
    Fibra 7g

    1 cucchiaino (5g)
    33Kcal circa
    Pro 1g "
    Carb 0,8 "
    Fat 2,3 "
    Se continuate a fare quello che avete sempre fatto, continuerete ad ottenere quello che avete già ottenuto. (M. Colgan)

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    • phoenix
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      • A mythical bird that never dies!
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      #3
      Ma che arachidi prendi?
      Non quelle salate che si vendono normalmente?
      Perchè quelle non hanno buccia e poi su 500 gr. 165 di buccia mi sembra eccessivo.
      Is a calorie a calorie?
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      Nulla dies sine linea
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      • Ken Waller
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        • bergamo
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        #4
        ma non sono un po' troppi i grassi?

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        • phoenix
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          • A mythical bird that never dies!
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          #5
          Dipende... a me sembrano un po' troppi i carboidrati...
          Is a calorie a calorie?
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          Nulla dies sine linea
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          • Gawain
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            #6
            Compro quelle con la buccia, tostate, non salate.
            Su 500g, dopo aver eliminato la buccia e la pellicola protettiva marrone, rimangono circa 365 di parte edibile.
            Se continuate a fare quello che avete sempre fatto, continuerete ad ottenere quello che avete già ottenuto. (M. Colgan)

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            • phoenix
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              #7
              Ma dal tuo calcolo i carbo non sono troppi?
              Is a calorie a calorie?
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              Nulla dies sine linea
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              • Gawain
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                #8
                Mah... secondo le tabelle nutrizionali sembra che le arachidi abbiano circa 11g di carbo ogni 100g
                Se continuate a fare quello che avete sempre fatto, continuerete ad ottenere quello che avete già ottenuto. (M. Colgan)

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