potassio

[Fra]

Ho bisogno di un vostro aiuto....
Per caso conoscete delle verdure povere di potassio?
Mia mamma ama molto le verdure ma le hanno trovato il potassio alto e le hanno detto che deve limitare il più possibile gli ortaggi...
Quale tipo di alimento può mangiare tranquillamente?
Grazie mille Fra

[Mauro BB]

Un piccolo aiuto:
scarica il file "tabella alimentare" da BBHomepage:

http://www.bbhomepage.com/Downloads.htm

trovi per ogni alimento dalla A alla Z le quantità dei macro e micronutrienti, quindi anche del potassio.

Ciao