Quando mi dici mangia 200 grammi di carne rossa intendi 200 grammi reali oppure no?
Mi spiego,se prendo 300 grammi circa di carne rossa e la metto nella padella per cuocerla,alla fine quando ha perso tutta l'acqua,il peso di e' ridotto di molto(crica 80 g in meno).Naturalmente quindi se peso due fettine per un totale di 200 grammi,alla fine ne prendero' a dire tanto 150 g.
Ciao.
Mi spiego,se prendo 300 grammi circa di carne rossa e la metto nella padella per cuocerla,alla fine quando ha perso tutta l'acqua,il peso di e' ridotto di molto(crica 80 g in meno).Naturalmente quindi se peso due fettine per un totale di 200 grammi,alla fine ne prendero' a dire tanto 150 g.
Ciao.
Commenta