voi che ne dite? puo essere un valido sostituto al latte normale oppure ancora meglio a quello di soia?
i valori x 100ml:
kcal 41
pro 3,0
cho 2,6
fat 1,5
sembra veramente buono come valori e l'ho appena bevuto, è una specie di yoghurt da bere..i carbo sono bassi e le pro un po piu alte del latte normale..ma che tipo di processo è la fermentazione? nel senso, come mai fa abbassare la quantità di carboidrati?
i valori x 100ml:
kcal 41
pro 3,0
cho 2,6
fat 1,5
sembra veramente buono come valori e l'ho appena bevuto, è una specie di yoghurt da bere..i carbo sono bassi e le pro un po piu alte del latte normale..ma che tipo di processo è la fermentazione? nel senso, come mai fa abbassare la quantità di carboidrati?
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