Lievito negli alimenti

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  • chomog
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    Lievito negli alimenti

    Per variare, sto alternando il riso integrale con delle freselle fatte con farina integrale, al cui interno vi è anche il lievito.

    Volevo sapere se era possibile, quanto possa incidere nell'alimentazione {kcal, grassi/proteine/carboidrati nonchè qualità alimentare} rispetto al tanto amato, ma in questo caso variabile, riso integrale


  • Shift
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    #2
    Originariamente Scritto da chomog Visualizza Messaggio
    Per variare, sto alternando il riso integrale con delle freselle fatte con farina integrale, al cui interno vi è anche il lievito.

    Volevo sapere se era possibile, quanto possa incidere nell'alimentazione {kcal, grassi/proteine/carboidrati nonchè qualità alimentare} rispetto al tanto amato, ma in questo caso variabile, riso integrale
    non ho ben presente come siano fatte le freselle, ma se c'è dentro solo farina integrale e lievito, vai pure tranquillo e mangiale al posto del riso...
    Originariamente Scritto da PastificioMosciarell
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    |_ | _| sono così: sopra ok, sotto no, seppure si vedano anche le vene.
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    • chomog
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      #3
      Originariamente Scritto da Shift Visualizza Messaggio
      non ho ben presente come siano fatte le freselle, ma se c'è dentro solo farina integrale e lievito, vai pure tranquillo e mangiale al posto del riso...
      Grazie Shift

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