cipolle e carne di cavallo

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    #16
    Originariamente Scritto da domen3 Visualizza Messaggio
    sono in agrodolce è scritto ma ripeto nei valori nutrizionali è proteine 1,1 carboidrati 1,1 grassi zero per questo le ho comprate
    imho sono veritieri...niente di cui preocc imho
    --
    Vincenzo T | Oukside | www.oukside.com

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    • Bellero
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      #17
      Originariamente Scritto da domen3 Visualizza Messaggio
      sono in agrodolce è scritto ma ripeto nei valori nutrizionali è proteine 1,1 carboidrati 1,1 grassi zero per questo le ho comprate
      io per non avere dubbi le fare in casa...così sai quel che mangi
      "è una vergogna per un uomo invecchiare senza vedere la bellezza e la forza di cui il suo corpo è capace" (Socrate)

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      • domen3
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        #18
        Originariamente Scritto da Bellero Visualizza Messaggio
        io per non avere dubbi le fare in casa...così sai quel che mangi
        ma non vorrei buttare queste che sono buonissime 10 barattoli

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        • max_power
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          #19
          Originariamente Scritto da domen3 Visualizza Messaggio
          regà chiaritemi una cosa oggi ho comprato delle cipolle nel barattolo .....parecchie..... appena le ho mangiate ho subito capito che sono zuccherate.....ma nei valori nutrizionali leggo
          proteine 1,1
          carboidrati 1,1
          grassi zero
          mentre negli ingredienti è scritto zucchero.....
          ora mi chiedo se veritieri i valori nutrizionali e riferiti alle cipolle o a l'aqua?
          lo zucchero è sicuramente stato aggiunto all'aqua.....le cipolle ne dovrebbero anche assorbire una parte nò?quindi i valori nutrizionali di 1,1 gm di carboidrati per 100gm vanno a farsi fottere e contengono molti + carboidrati?li butto o in metabolica possono starci?
          ho comprato anche della carne di cavallo contiene carboidrati tanto da rompere in metabolica? è migliore rispetto alla comune carne?
          Guarda sempre la successione degli ingredienti. Gli ingredienti vengono messi in ordine di peso. Se le cipolle presentano zucchero e se i valori nutrizionali sono quelli riportati, la quantità di zucchero aggiunta è davvero irrisoria, ergo lo zucchero dovrebbe trovarsi tra gli ultimi ingredienti riportati in etichetta.
          Max_power, The Sicilian Rock

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          • zuperman
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            #20
            Bona la carne di cavallo. Divorerei equini interi

            Bonissime anche cipolle e aglio.
            Allenamento e dieta fanno di te un atleta

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            • spot86
              Ouksider
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              #21
              Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
              Guarda sempre la successione degli ingredienti. Gli ingredienti vengono messi in ordine di peso. Se le cipolle presentano zucchero e se i valori nutrizionali sono quelli riportati, la quantità di zucchero aggiunta è davvero irrisoria, ergo lo zucchero dovrebbe trovarsi tra gli ultimi ingredienti riportati in etichetta.
              si max, questo è vero...ma se il barattolo contiene solo cipolle, aceto e zucchero?
              --
              Vincenzo T | Oukside | www.oukside.com

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              • chomog
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                #22
                Originariamente Scritto da domen3 Visualizza Messaggio
                sono in agrodolce è scritto ma ripeto nei valori nutrizionali è proteine 1,1 carboidrati 1,1 grassi zero per questo le ho comprate
                Il metodo conservativo in agrodolce consiste proprio nello sfruttare l'azione ritardante degli zuccheri per rallentare l'ossidazione al pari dei più conosciuti metodi di conservazione sott'olio e sott'aceto.

                Il liquido nel quale si immerge il prodotto da conservare è quindi quasi saturo di zucchero, ma il valore nutrizionale del prodotto si intende SGOCCIOLATO.

                Spesso però si tende a consumare prodotto + liquido di conservazione {come nel tonno sott'olio} ad esempio

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                • domen3
                  quanno ce vo ce vò
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                  #23
                  Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                  Guarda sempre la successione degli ingredienti. Gli ingredienti vengono messi in ordine di peso. Se le cipolle presentano zucchero e se i valori nutrizionali sono quelli riportati, la quantità di zucchero aggiunta è davvero irrisoria, ergo lo zucchero dovrebbe trovarsi tra gli ultimi ingredienti riportati in etichetta.
                  ingrdienti.....cipolle,acqua ,aceto di vino,olio di semi di girasole,zucchero ,sale,correttore di acidità ,acido citrico,antiossidante,acido l-ascorbico,anidrite solforosa(residuo)
                  questo l'ordine

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                  • max_power
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                    #24
                    Originariamente Scritto da domen3 Visualizza Messaggio
                    ingrdienti.....cipolle,acqua ,aceto di vino,olio di semi di girasole,zucchero ,sale,correttore di acidità ,acido citrico,antiossidante,acido l-ascorbico,anidrite solforosa(residuo)
                    questo l'ordine
                    Quindi come vedi lo zucchero è tra gli ultimi ingredienti che figurano in ricetta. Dopo di lui ci sono solo sostanze che vengono aggiunte in quantità veramente minima.
                    Max_power, The Sicilian Rock

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                    • domen3
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                      #25
                      Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                      Quindi come vedi lo zucchero è tra gli ultimi ingredienti che figurano in ricetta. Dopo di lui ci sono solo sostanze che vengono aggiunte in quantità veramente minima.
                      quindi potrei mangiarle sensa problemi ?

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                      • Bellero
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                        #26
                        Originariamente Scritto da domen3 Visualizza Messaggio
                        quindi potrei mangiarle sensa problemi ?
                        si domen mangiale tranquillamente
                        "è una vergogna per un uomo invecchiare senza vedere la bellezza e la forza di cui il suo corpo è capace" (Socrate)

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                        • domen3
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                          #27
                          Originariamente Scritto da Bellero Visualizza Messaggio
                          si domen mangiale tranquillamente
                          nè ho mangiati 5 proprio adesso ma da quanto hanno il gusto zuccherino mi sono già fatto le paranoie

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                          • max_power
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                            #28
                            Originariamente Scritto da domen3 Visualizza Messaggio
                            quindi potrei mangiarle sensa problemi ?
                            Sì, ovviamente però non mangiarne nelle tue quantità, perchè tu riesci anche a far diventare iperglucidico un pasto che di per sè di carboidrati ne contiene pochi.
                            Max_power, The Sicilian Rock

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                            • domen3
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                              #29
                              Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                              Sì, ovviamente però non mangiarne nelle tue quantità, perchè tu riesci anche a far diventare iperglucidico un pasto che di per sè di carboidrati ne contiene pochi.


                              non le mangio .....son più le paranoie che la soddisfazione del palato

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                              • domen3
                                quanno ce vo ce vò
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                                #30
                                soddisfo il palato con la voglia di zuccheri con il chinotto l'aranciata e la red bull sensa zucchero

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