cottura dei fiocchi d'avena

[Mr Day]

Ho cotto i fiocchi d'avena trovati al supermercato (tipo corn flakes ma con un fiocco più piccolo) in acqua bollente a fuoco basso per 5 minuti, è uscito un composto senza tanti grumi come avveniva solitamente se li lasciavo per 10 o + minuti, avevo paura di perdere le proprietà nutritive dell'alimento.
ho fatto bene a cuocerli così? crudi fanno schifo, accetto consigli!
grazie!

[nIK0]

si! hai fatto il porridge se non mi sbaglio, lo puoi mangiare in varie maniere tra cui con il latte.

[dago85]

Ho cotto i fiocchi d'avena trovati al supermercato (tipo corn flakes ma con un fiocco più piccolo) in acqua bollente a fuoco basso per 5 minuti, è uscito un composto senza tanti grumi come avveniva solitamente se li lasciavo per 10 o + minuti, avevo paura di perdere le proprietà nutritive dell'alimento.
ho fatto bene a cuocerli così? crudi fanno schifo, accetto consigli!
grazie!

hai alzato l'indice glicemico xo ..cmq tu nn parli dei quaker vero? ma dei chicchi(fiocchi) d'avena quelli in bustoni da 500 gr?

[tartufone]

hai alzato l'indice glicemico xo

eh bhè,terrificante

[Mr Day]

hai alzato l'indice glicemico xo ..cmq tu nn parli dei quaker vero? ma dei chicchi(fiocchi) d'avena quelli in bustoni da 500 gr?

si hai indovinato, sono delle buste, i quaker non li trovo, consigli su come mangiarli? siccome la colazione è composta da (300 ml di albumi + 1 rosso,spremuta di arancia, 80 gr di fiocchi, un po di miele sugli albumi)
non posso usare il latte perchè già cè l'albume come fonte di proteine.

grazie!

[Mr Day]

si hai indovinato, sono delle buste, i quaker non li trovo, consigli su come mangiarli? siccome la colazione è composta da (300 ml di albumi + 1 rosso,spremuta di arancia, 80 gr di fiocchi, un po di miele sugli albumi)
non posso usare il latte perchè già cè l'albume come fonte di proteine.

grazie!

stamattina ho aggiunto anche una banana

[dago85]

si hai indovinato, sono delle buste, i quaker non li trovo, consigli su come mangiarli? siccome la colazione è composta da (300 ml di albumi + 1 rosso,spremuta di arancia, 80 gr di fiocchi, un po di miele sugli albumi)
non posso usare il latte perchè già cè l'albume come fonte di proteine.

grazie!

dipende sempre la dieta che segui, cmq la banana nn ne vedo l'utilità in quanto già prendi 80 gr di fiocchi..invece del miele usa la marmellata hero diet..

[aleuleit]

dipende sempre la dieta che segui, cmq la banana nn ne vedo l'utilità in quanto già prendi 80 gr di fiocchi..invece del miele usa la marmellata hero diet..

sono curioso di sapere in base a cosa vengon fuori ste perle...
su dai..

[dago85]

sono cutrioso di sapere in base a cosa vengon fuori ste perle...
su dai..

...............sei cutrioso?

[aleuleit]

...............sei curioso?

come pensavo....parole a caso

bravo dottore

[max_power]

hai alzato l'indice glicemico xo ..cmq tu nn parli dei quaker vero? ma dei chicchi(fiocchi) d'avena quelli in bustoni da 500 gr?

L'IG del porridge è medio.

[aleuleit]

L'IG del porridge è medio.

ma e' cosi importante poi sto indice glicemico?
io ho i miei forti dubbi
a meno ke nn c siano particolari condizioni non lo trovo rilevantemente importante..

[dago85]

L'IG del porridge è medio.

su molti siti i quaker partono "al naturale" da un ig di 65 e cuocendoli immagino che salga di piu..quindi nn molto medio direi

[Mr Day]

dipende sempre la dieta che segui, cmq la banana nn ne vedo l'utilità in quanto già prendi 80 gr di fiocchi..invece del miele usa la marmellata hero diet..

come posso addomesticare i fiocchi d'avena dato che non è un alimento proprio squisito quando ci si sveglia? io avrei una mezza idea di avvolgerli nelle crepes di albumi.....accetto suggerimenti

grazie!

[aleuleit]

come posso addomesticare i fiocchi d'avena dato che non è un alimento proprio squisito quando ci si sveglia? io avrei una mezza idea di avvolgerli nelle crepes di albumi.....accetto suggerimenti

grazie!

frullali cn albumi e vanillina,se vuoi tic e li cuoci cm una frittatina...sn buoni
senno' prendi la farina e fatti un tortino