Dove li prendo i grassi??

[tartufone]

sparati 'na bella fiorentina da 1,5kg, scaglie di grana e di porcini, rucola, uno spruzzo di limone, un filino d'olio e via!!

a parte gli scherzi (e gli sgarri ), carne di vitello con rucola e limone è buonissima, oppure di maiale con aglio e rosmarino (stessa cosa per il pollo ma...zero grassi )...per grassi buoni vai col salmone, tonno fresco (ottimi alla griglia), sgombro

vedi,sai cos'è....che chiamando i mono ed i poliinsaturi,"grassi buoni",si demonizzano i grassi saturi(basta la tv a demonizzare il colesterolo,non mettiamoci anche noi ).

questo sopratutto per un neofita.

[spot86]

non demonizzo affato i saturi, credimi...ma ormai si parla solo a "buoni" e "cattivi"...ad ogni modo hai ragione, dovevo esprimermi meglio!

[tartufone]

non demonizzo affato i saturi, credimi...ma ormai si parla solo a "buoni" e "cattivi"...ad ogni modo hai ragione, dovevo esprimermi meglio!

si si,ma infatti nn era una cosa rivolta a te in particolare

[spot86]

ma cambi avatar ogni 3minuti?

[tartufone]

ma cambi avatar ogni 3minuti?

vado a periodi


in questo caso,son periodo molto brevi

[_Alessandro_]

grazie per i consigli ragazzi!

Mitici

[max_power]

Secondo me, più che mangiare carni grasse tutti i giorni (i grassi saturi sono importanti non si nega ciò, ma vanno comunque limitati), prova con la maionese oppure con pesci grassi come salmone e sgombro. Nel primo caso hai solo una piccola quota di saturi, provenienti dal tuorlo dell'uovo, nel secondo caso hai soprattutto grassi polinsaturi.