Fonti proteiche alternative

[Stallone Italiano]

Oggi sono stato in un supermercato abbastanza grande e ho trovato diversi alimenti ke non ho mai trovato nei supermercati in cui solitamente faccio la spesa, e ho trovato questi alimenti proteici light e vorrei sapere quali posso includere nella mia dieta x variare un pò alimenti, e quali no:

Formaggio light Entre Mont
213 kcal
pro 34 g
car 0 g
gra 8,5 g

Tofu Valsoia
158 kcal
pro 15 g
car 1 g
gra 10,5 g
saturi 1,7 g
monoinsaturi 2,2 g
polinsaturi 6,6 g
colesterolo 0,2 mg

Mozzarella light Invernizzi
172 kcal
pro 20 g
car 0,5 g
gra 10 g

Ricotta magra Weight Watchers
113 kcal
pro 9 g
car 3,5 g
gra 7 g
saturi 5 g

Salmone rosa al naturale Delicius
147 kcal
pro 21,6
car 0 g
gra 6,7 g

L'ultimo alimento non è proprio "alternativo" xkè, ovviamente, già diverse volte ho mangiato il salmone, xo non l'ho mai trovato in scatola al naturale...
Stasera a cena ho mangiato 250 gr di Tofu, 1 albume, una mela e l'insalata, e devo dire ke di sapore fa proprio schifo... xo almeno ho mangiato qualcosa di diverso...

[dago85]

tofu a colazione con marmellata e nn burro d'arachidi come avevo detto..per il resto..io la mozzarella la eviterei a prescindere..poi sono scelte..io la leverei in def..

[max_power]

Oggi sono stato in un supermercato abbastanza grande e ho trovato diversi alimenti ke non ho mai trovato nei supermercati in cui solitamente faccio la spesa, e ho trovato questi alimenti proteici light e vorrei sapere quali posso includere nella mia dieta x variare un pò alimenti, e quali no:

Formaggio light Entre Mont
213 kcal
pro 34 g
car 0 g
gra 8,5 g

Tofu Valsoia
158 kcal
pro 15 g
car 1 g
gra 10,5 g
saturi 1,7 g
monoinsaturi 2,2 g
polinsaturi 6,6 g
colesterolo 0,2 mg

Mozzarella light Invernizzi
172 kcal
pro 20 g
car 0,5 g
gra 10 g

Ricotta magra Weight Watchers
113 kcal
pro 9 g
car 3,5 g
gra 7 g
saturi 5 g

Salmone rosa al naturale Delicius
147 kcal
pro 21,6
car 0 g
gra 6,7 g

L'ultimo alimento non è proprio "alternativo" xkè, ovviamente, già diverse volte ho mangiato il salmone, xo non l'ho mai trovato in scatola al naturale...
Stasera a cena ho mangiato 250 gr di Tofu, 1 albume, una mela e l'insalata, e devo dire ke di sapore fa proprio schifo... xo almeno ho mangiato qualcosa di diverso...

Sei in massa no ?

[Josè81]

Perchè sta fissa con i latticini? esistono fonti come: Uova, Carni bianche, Carne rossa, Pesce di tutti i tipi........hai volgia a variara col pesce e i vari tagli di carne...
Io come latticini al max una spolverata a di parmigiano sul carpaccio....ma in definizione li evito come la peste

[zanezink]

Perchè sta fissa con i latticini? esistono fonti come: Uova, Carni bianche, Carne rossa, Pesce di tutti i tipi........hai volgia a variara col pesce e i vari tagli di carne...
Io come latticini al max una spolverata a di parmigiano sul carpaccio....ma in definizione li evito come la peste

Pure io

[Stallone Italiano]

Sei in massa no ?

Si, anche se cerco di rimanere definito xkè, a differenza dell'anno scorso, voglio mettere solo massa pulita: faccio 20 minuti di cardio ad alta intensità (cyclette a 30 km/h con 10 sprint in cui raggiungo i 60 km/h) tutte le mattine, limito i carboidrati e soprattutto gli zuccheri, e sgarro quasi mai...

Cmq la ricotta credo debba toglierla di mezzo da subito (non l'ho nemmeno assaggiata!), la mozzarella light è in dubbio e cmq la utilizzerei solo ogni tanto x farmi le crepes con fesa di tacchino e mozzarella ke m piacciono tanto (si può??), il salmone e il tofu credo possano rientrare tranquillamente bilanciando i grassi, e x quanto riguarda il formaggio 25 g apporterebbero 8,5 g di proteine e solo 2 g di grassi, quindi non mi pare proprio sia male, anzi...

[Stallone Italiano]

Perchè sta fissa con i latticini? esistono fonti come: Uova, Carni bianche, Carne rossa, Pesce di tutti i tipi........hai volgia a variara col pesce e i vari tagli di carne...
Io come latticini al max una spolverata a di parmigiano sul carpaccio....ma in definizione li evito come la peste

Guarda ke il calcio è importantissimo x la contrazione muscolare... limitare si, certo, ma eliminare è un errore... in medio stat virtus!

[dago85]

il calcio che sia importante nn cè dubbio ma la mozzarella ha troppi fat saturi e poi ha i carbo ad alto potere appannante

[Stallone Italiano]

il calcio che sia importante nn cè dubbio ma la mozzarella ha troppi fat saturi e poi ha i carbo ad alto potere appannante

A parte il fatto ke la mozzarella light ha solo il 0,5% di carboidrati, poi togliere di mezzo i latticini (tipo fiocchi di latte), e il latte in generale, penso sia sbagliato. Non ci dimentichiamo ke, oltre ad essere fonte di calcio, possiede proteine ke x il valore biologico sono seconde solo a quelle delle uova...

[dago85]

A parte il fatto ke la mozzarella light ha solo il 0,5% di carboidrati, poi togliere di mezzo i latticini (tipo fiocchi di latte), e il latte in generale, penso sia sbagliato. Non ci dimentichiamo ke, oltre ad essere fonte di calcio, possiede proteine ke x il valore biologico sono seconde solo a quelle delle uova...

lo sai come si risolve il problema? albumi+integratore di calcio

[SognoDaBAR]

Io sta fissa non la condivido se non a certi livelli

[Stallone Italiano]

Allora:

- La ricotta l'ho tolta di mezzo a prescindere.
- La mozzarella seppur light è uno sgarro.
- Il tofu e la soia in generale come è entrata nella mia dieta allo stesso modo se ne esce x tutte le cose "scandalose" ke ho letto solo oggi.
- Il salmone l'ho buttato xkè appena ho aperto la scatoletta un altro pò vomitavo.

E il formaggio??

Secondo me potrebbe andare...

[max_power]

il calcio che sia importante nn cè dubbio ma la mozzarella ha troppi fat saturi e poi ha i carbo ad alto potere appannante

Scusa, ma le leggi le informazioni nutrizionali ?