Problemino con l' IG

[tex75]

Sssalve raga', avrei un paio di quesiti.
Tenendo presente che l'Ig del pane e'67
quello del riso 66 o72 quello della pasta 50
(li ho presi da un vecchio numero di olimpian)e che un'ora e mezzo prima di allenarmi mangio un panino chiedo
1)Il panino puo' essere controproducente ai fini dell'allenamento per l'alto IG?
2)Se si, voi cosa mangiate prima dei workout?
3)Gli alimenti con un IG basso sono perlopiu' frutta e legumi quindi per es.si potrebbe la mattina sostituire un panino con un paio di arancie, o di mele(Ig 29)ovviamente insieme a qualcosa di proteico?
Grazie in anticipo x i consigli.

Cia' uaglio'.

[max_power]

Non essere maniaco sull'indice glicemico.Infatti esso ha valore nel caso in cui tu consumi solo ed esclusivamente carboidrati.Se ai carboidarti aggiungi proteine queste abbassano di molto l'indice glicemico.Quindi secondo me il panino non è controproducente ai fini dell'allenamento.
Di mattina però non ti consiglio di sostituire il panino con la frutta basandoti sul fattore dell'indice glicemico.Non ti scordare che alimenti ad alto indice glicemico come pasta e pane sono anche fonti di carboidrati complessi che ti danno tutta l'energia di cui hai bisogno per affrontare la giornata.Se però vuoi abbassare l'IG ti consiglio l'assunzione di cereali integrali come gli ALL-BRAn che hanno un IG pari a 60.


max_power

[Gawain]

Prova col pane di segale.
Aggiungi bresaola, un bicchiere di latte e dopo un'ora sei pronto per l'allenamento.

[nicodipietro]

Ottimo Gaw, Max hai ragione, però scegliere, come ha detto Gaw, carb. complessi ad indice glicemico più basso (segale o fette Wasa!) è ancora meglio!

Un'ultima considerazione su quanto ha detto gaw: il latte prima dell'allenamento prendilo Zymil, è più digeribile.

[phoenix]

Originally posted by nicodipietro:


Un'ultima considerazione su quanto ha detto gaw: il latte prima dell'allenamento prendilo Zymil, è più digeribile.

[phoenix]

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Un'ultima considerazione su quanto ha detto gaw: il latte prima dell'allenamento prendilo Zymil, è più digeribile.

[max_power]

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Ottimo Gaw, Max hai ragione, però scegliere, come ha detto Gaw, carb. complessi ad indice glicemico più basso (segale o fette Wasa!) è ancora meglio!

Un'ultima considerazione su quanto ha detto gaw: il latte prima dell'allenamento prendilo Zymil, è più digeribile.

Si ovviamente la soluzione prospettata da Gawain è la migliore...io avevo dato la soluzione pratica per l'adolescente non flashiato !!


max_power