Originally posted by nicodipietro:
Profilo aminoacidico (in mg.) per 100 g. di alimento.
Aminoacido:Riso - Pasta di semola
L-Lisina: 257-219
L-Istidina:165-226
L-Arginina:543-395
Acido aspart.:657-509
L-Treonina:246-314
L-Serina:348-568
Acido glutam.1354-3512
L-Prolina:333-1189
Glicina:310-354
L-Alanina:401-359
L-Cistina:108-255
L-Valina:438-544
L-Metionina:149-183
L-Isoleucina:306-455
L-Leucina:590-834
L-Tirosina:228-310
L-Fenilalanina:360-542
L-Triptofano:84-105
INOLTRE, COME DICE GAWAIN, OCCHIO ALL'INDICE GLICEMICO!
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Profilo aminoacidico (in mg.) per 100 g. di alimento.
Aminoacido:Riso - Pasta di semola
L-Lisina: 257-219
L-Istidina:165-226
L-Arginina:543-395
Acido aspart.:657-509
L-Treonina:246-314
L-Serina:348-568
Acido glutam.1354-3512
L-Prolina:333-1189
Glicina:310-354
L-Alanina:401-359
L-Cistina:108-255
L-Valina:438-544
L-Metionina:149-183
L-Isoleucina:306-455
L-Leucina:590-834
L-Tirosina:228-310
L-Fenilalanina:360-542
L-Triptofano:84-105
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