Lunedi si parte..............

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  • lo zar
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    • Sep 2000
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    Lunedi si parte..............

    Ho deciso, più che altro spinto dalla curiosità, di vedere e di sperimentare i possibili risultati della dieta CHETOGENICA
    avendo provato ormai una miriade di diete (ABCDE [che considero la migliore], quella tradizionale, la zona [per 2 settimane e mi devo ricredere, vedendo discreti risultati e riscontrando sintomi fisici positivi]).
    Inoltre essendo in fase di definizione e dovendo perdere quei 3-4 kg , mi sembra un buon proposito e una buona occasione per testarla.
    Mi sono documentato molto prima di fare questa scelta ( lo so, lo so, ci vorranno davvero 2 palle grosse cosi in queste due settimane!), leggendo vari posts e soprattutto gli articoli sulla metabolic su Olympians.
    Seguirò le orme di Phoenix postando il mio diario in queste 2 faticossissime settimane di dieta per registrare sensazioni, effetti positivi e/o negativi, insomma tutto....!!!
    Con un vecchio aiuto del caro Phoenix, ho impostato questa dieta che ora vi postero, affinchè voi indicate i possibili errori:

    COLAZIONE
    200 ml di albumi aia + 2 uova intere e olio di lino (a fiumi )
    SPUNTINO
    120g di bresaola
    30/40g di mandorle
    PRANZO
    150g petto di tacchino
    lattuga (max 200g)
    maionese a manetta
    SPUNTINO
    1 scatola di tonno al nat.
    30g (3 cucchiai) olio di lino
    CENA
    200/250g di pesce
    100g pomodoro
    30g olio di oliva
    SPUNTINO
    250g di albumi
    maionese a cucchiaiate( )

    Come vedete vorrei cercare di evitare il più possibile formaggi (ad esclusione del parmigiano che inserirò anche, o di mozzarelle) e insaccati che contengono grassi saturi (salame, prosciutto cotto, wurstel[a volte]) oppure tonno all'olio d'oliva (bahhh!!!!!) per previlegiare maggiormente i grassi insaturi (come vedete olio di lino-d'oliva-maionese-mandorle-noci)
    E' giusto così???????

    Ed ora passiamo alle domande :
    1)mandorle-arachidi-noci-pistacchi:quali tra questi grassi"buoni"devo ASSOLUTAMENTE evitare per il contenuto di carbo?????
    2)la quantità di olio e di maionese in ogni pasto quanto deve essere????? (io ho messo 30g, ma è poco o troppo?????)
    3)per le proteine ci siam o devo aumentare di più (peso 84x179)?????
    4)la ricarica la devo fare (io pensavo 1 volta alla settimana, il Venerdi che coincide con il mio secondo allenamento settimanale) anche essendo in definizione?????????? [ho paura di perdere massa magra in quanto la mia nn deve essere una definizione proprio estrema];
    5)dopo gli allenamenti con i pesi mi dovrò scordare di ingerire carbo ad alto IG, vero???? quindi assumo solo prot e grassi o niente?????????
    6)infine: la dieta è ok???? cosa devo cambiare altrimenti???????

    X GAWAIN:MI FARESTI UN CONTO DI QUANTE CALORIE ASSUMO (CON I RISPETTIVI MICRONUTRIENTI)? grazie

    hO INTENZIONE DI FARLA BENE DUNQUE SCUSATE LA MIA TROPPA PROLESSITA' MA SE NN POSSO CONTARE SUL VOSTRO AIUTO, CHI MI DARA' UNA MANO????????????????????????
  • Gawain
    Bodyweb Senior
    • Aug 2000
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    #2
    Supponendo 40 grammi di maionese a pranzo, la scatoletta di tonno da 112 gr nello spuntino e altri 30 gr di maionese nello spuntino serale, sono circa:

    2115 Kcal
    59% grassi
    38% proteine
    3% carboidrati (16 grammi circa)
    Se continuate a fare quello che avete sempre fatto, continuerete ad ottenere quello che avete già ottenuto. (M. Colgan)

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    • Kaiser Soze
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      #3
      Originally posted by Gawain:

      2115 Kcal
      59% grassi
      38% proteine
      3% carboidrati (16 grammi circa)
      Se le previsioni di Gawain sono +o- esatte assicurati che per te questa quota sia ipocalorica, io ad esempio per vedere risultati significativi devo scendere anche a 1700 Kcal.

      Kaiser Soze
      "Io credo in Dio, e l'unica cosa che mi spaventa è Kaiser Soze"

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      • Kaiser Soze
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        #4
        Cerco di rispondere alle tue domande:

        1) Vanno bene ma non esagerare con la quantità (no ai pistacchi salati)

        2)Può andare

        3)Vanno bene

        4)Secondo me potresti tranquillamente fare due giorni di ricarica: inizi il venerdì dopo l'allenamento (così risolvi anche il problema del pasto post wo e la prosegui sino al pranzo di domenica, poi domenica sera riprendi con la cheto limitando un pò di più i grassi)

        5) si

        6) provala al massimo fai degli aggiustamenti in corso.

        Kaiser Soze
        "Io credo in Dio, e l'unica cosa che mi spaventa è Kaiser Soze"

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        • lo zar
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          • Sep 2000
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          #5
          Ah, ho dimenticato di dirvi che il carico di carbo di 24 ore lo voglio impostare a ZONA (40-30-30) con 2500-600Kal, Che dite??????????

          Kaiser tu mi consigli la ricarica di 2 giorni: e se io invece la facessi solo 1(perchè ricordati che sono in definizione)partendo dopo l'allenamento, fino al pomeriggio di sabato??????????????

          Chiedo aiuto anche al VETERANO Phoenix!!

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          • Kaiser Soze
            Bodyweb Member
            • Dec 2000
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            #6
            La mia ricarica generalmente dura anche più di 48 ore . Però imposto la dieta sua almeno 4 settimane e più.

            Non sono d'accordo nel fare la ricarica a Zona (tanto più che la farai solo un giorno), per due motivi:

            Il primo è che probabilmente con una zona non riusciresti a saturare completamente i muscoli di glicogeno (dovresti mangiare proprio molto).

            Il secondo motivo è che ti priveresti del giorno di sgarro. Nella chetogenica il bello è che con il giorno di ricarica unisci l'utile al dilettevole .

            Kaiser Soze
            "Io credo in Dio, e l'unica cosa che mi spaventa è Kaiser Soze"

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            • Biru
              Bodyweb Member
              • Nov 2000
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              #7
              Posta la tua dieta per bene che anche io iniziero' presto due settimane di Cheto...e mi servono piu' informazioni possibili.....
              voglio buttarli giu sti 15 Kg per Dio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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              • phoenix
                Bodyweb Member
                • May 2000
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                • A mythical bird that never dies!
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                #8
                La dieta è ottima, occhio a variare per non andare in cotta di qualche alimento.
                La ricarica la farei una volta ogni 10/14 giorni o comunque quando la inizi fai almeno 14 giorni di cheto.
                Per il resto mi pare che Kaiser abbia risposto al meglio.
                Auguri
                Is a calorie a calorie?
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                Nulla dies sine linea
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                • phoenix
                  Bodyweb Member
                  • May 2000
                  • 4661
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                  • A mythical bird that never dies!
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                  #9
                  Dimenticavo, la ricarica va bene a zona ma prediligi, anche se vai contro la zona, cibi ad alto i.g. per sfruttare la tanto amata/odiata insulina.
                  Is a calorie a calorie?
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                  Nulla dies sine linea
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                  • lo zar
                    Bodyweb Member
                    • Sep 2000
                    • 3799
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                    • Send PM

                    #10
                    Riuscirò lo stesso a dimagrire (ma anche a nn perdere massa magra) con una ricarica ogni 10/14 giorni????????

                    E poi volevo chiedere se può essere utile utilizzare i GLICEROLO in cheto: Gawain mi ha detto di no, pero a me sembra un ottimo integratore proprio per questi casi!!!

                    Infine (davvero è l'ultima ) gli integratori da prendere durante la dieta: SOLO QUELLI FONDAMENTALI PERO'!!!!!!

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                    • phoenix
                      Bodyweb Member
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                      • 4661
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                      • A mythical bird that never dies!
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                      #11
                      Originally posted by lo zar:
                      Riuscirò lo stesso a dimagrire (ma anche a nn perdere massa magra) con una ricarica ogni 10/14 giorni????????

                      E poi volevo chiedere se può essere utile utilizzare i GLICEROLO in cheto: Gawain mi ha detto di no, pero a me sembra un ottimo integratore proprio per questi casi!!!

                      Infine (davvero è l'ultima ) gli integratori da prendere durante la dieta: SOLO QUELLI FONDAMENTALI PERO'!!!!!!
                      Allora, facendo una ricarica ogni 10/14 giorni dimagrirai + che farne una ogno settimana....
                      Gli integratori, il glicerolo lo eviterei anche perchè per avere effetti devi essere già bello squartato.
                      La lista:
                      Fondamentali:
                      EFA
                      LECITINA DI SOIA
                      VITAMINA C
                      MULTIMINERALE
                      GLUTAMMINA
                      Molto indicati:
                      L-CARNITINA (O ACETYL)
                      OLIO D'AGLIO IN CAPSULE
                      CROMO PICOLINATO



                      Is a calorie a calorie?
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                      Nulla dies sine linea
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